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鹤山红烟

鹤山红烟久负盛名,传统品种是牛舌烟,又名“金英钟”,原产清远市源潭一带,后在鹤山推广,这种烟叶窄长似牛舌故名“牛舌烟”。叶面平整红致,叶肉肥厚,烟味郁香醇,是加工“生切烟丝”上乘原料……[详细]
满天星干花的制作方法主要有两种,即自然风干和使用微波炉烘干。满天星是近几年来十分流行的一种花,但是满天星的保存时间很短,所以可以通过将满天星制作成干花来延长满天星的放置时间。但无论选择哪一种干花的制作……[详细]
绍兴传统名菜。采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤……[详细]
终军墓为山东省文物保护单位。  终军墓,在今临淄牛山之西,为省级重点文物保护单位。墓地周围八个村庄,均以“终村”命名,如李家终村、亓家终村等。  《汉书》载有终军事迹及终军著作《终军书》,清学者马国翰《玉函山房文集》辑终军文章八篇,其余皆散失。  终军(前140年~前112年),西汉著名政……[详细]
秀山雪枣以酥脆甜香闻名  ( 重庆)……[详细]
墓子岗遗址为湖北省文物保护单位。  墓子岗遗址  位于老河口市新市镇赵庄村东北450米,商代遗址。面积约4000平方米。采集陶片以夹砂灰陶为主,夹砂红陶次之,有少量泥质灰陶;纹饰有绳纹、附加堆纹,按窝纹;器形有鼎、鬲、尊、盆、罐、缸等。(第三批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢……[详细]
在云南省文山州丘北县,居住着8万多苗族群众,虽然他们大都生活在偏远的山区,条件艰苦,却传承着苗族人许多悠久的文化与生活习俗。“拖媳妇”,正是苗族男女在恋爱婚姻过程中男方对女方表达爱慕之情的一种方式。每……[详细]

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