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水车板鸭始产于明朝，至今已五百余年历史，原名“泡腌”，本地民间仍沼用此名，1905年成为商品销往香港、澳门，并转销新加坡、马来西亚等地，为东南亚各国之席上嘉肴，馈亲友之珍品，颇受东南亚各国欢迎。以肉质肥嫩的水车麻鸭做成的水车板鸭，被誉为“腊中之王”的美誉，水车板鸭是江南、尤其是湖南的食中珍……[详细] |
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水车板鸭始产于明朝，至今已五百余年历史，原名“泡腌”，本地民间仍沼用此名，1905年成为商品销往香港、澳门，并转销新加坡、马来西亚等地，为东南亚各国之席上嘉肴，馈亲友之珍品，颇受东南亚各国欢迎。以肉质肥嫩的水车麻鸭做成的水车板鸭，被誉为“腊中之王”的美誉，水车板鸭是江南、尤其是湖南的食中珍……[详细] |
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该寨位于德峨街场南面8公里处，是一个具有浓郁民族建筑特色的苗族村寨。该寨座落于青山石壁之上，均为木瓦结构的平房，古朴典雅，古色古香。勤劳勇敢的苗族人民，世代在这石崖上生息繁衍，从他们身上，可以寻觅到中华民族自强不息的顽强精神。……[详细] |
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中国文化博大精深，美食多不胜数。猪肉作为食材由来已久，做法丰富。每种做法都有其独特的味道。扣肉就是其中的一种做法，对于喜欢吃猪肉的朋友来说，扣肉是一道绕不过去的坎。它能满足对于肉的充实感，不但有筋肉还……[详细] |
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枫湾蜜桃产于枫湾镇白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄，果皮淡黄，向阳面略有红晕，附毛稀少，桃汁充盈，果肉柔嫩爽脆，味甜如蜜，食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出，经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种，有“大如梨，甜如蜜”的誉称。一般在小暑前后成熟。建国前，每年有200多担供应……[详细] |
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好汉桥位于林州古官道上，是座长5米，宽3米厚，0.5米的石板桥。此桥虽说不大，却很出名。相传是隋朝末年，秦琼和尉迟敬德两条好汉交战的地方，故名“好汉桥”。隋朝末年，天下大乱。山东、河南、河北、陕西、广……[详细] |
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颐和园乐寿堂前（慈禧寝宫）的庭院里，会看到一块横卧在汉白玉石座上的巨石，上有乾隆皇帝御笔亲题的“青芝岫”三字。在此石围栏外的标注牌上，赫然写着它的俗称——“败家石”。一块石头为何有如此俗称？“败家石”……[详细] |
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对于牛，人们几乎是一致的赞美和怜惜。人们赞扬它勤勤恳恳，坚韧不拔，任劳任怨，著名政治家、文学家王安石曾为它写下“朝耕草茫茫，暮耕水潏潏。朝耕及露下，暮耕连月出。身無一毛利，主有千箱实。睆彼天上星，空名……[详细] |
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