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干锅黄鸭叫介绍

先介绍下“黄鸭叫”,黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称“黄呀姑”(湘人作品中多写作“黄鸭牯”)。有些地方也叫小黄鱼,因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声,所以给它起了这么个和鱼不沾边的名字。 一般的吃法是干锅、红烧,也有清淡的用荷包蛋或者藕丸煮等等做法,这里介绍干锅黄鸭……[详细]
先介绍下“黄鸭叫”,黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称“黄呀姑”(湘人作品中多写作“黄鸭牯”)。有些地方也叫小黄鱼,因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声,所以给它起了这么个和鱼不沾边的名字。 一般的吃法是干锅、红烧,也有清淡的用荷包蛋或者藕丸煮等等做法,这里介绍干锅黄鸭……[详细]
清朝是中国历史上的最后一个封建王朝,清朝入关之后,由于是满族建国,因此很多礼仪与汉文化格格不入,所以很多读书人也相当鄙视清朝,后来清朝文化被汉文化所熏陶,渐渐被汉文化所融合,很多礼仪被去除,但是有一项……[详细]
在农村,将撮合男女婚事的人叫做“媒婆子”。关于“媒婆子”的来由,还有一段故事哩。从前,渭河南和渭河北有两个材子,一个叫南岸村,一个叫北岸村。两个村子一河之隔,河上没桥,两边人来往很少。有一年,北岸村一……[详细]
剑门豆腐为地理标志保护产品。剑门豆腐为地理标志证明商标。  剑门豆腐,历史悠久,始于三国,渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐庄,古风遗韵迎……[详细]
龙鱼有着很高的观赏性,所以不少人在养鱼的时候,都会选择龙鱼,不过有些人喜欢将不同种类的鱼进行混养,那么龙鱼和什么鱼混养是比较好的呢?又有哪些鱼是不适合和龙鱼混养的呢?一起来了解一下吧。龙鱼能和什么鱼混……[详细]
先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细]
骊山仁宗庙原名人种庙、人祖庙,从名字就可看出是关于供奉人类祖先的古刹。古刹内供奉的是有东方亚当夏娃之称的亚洲人类始祖——伏羲女娲。它与甘肃天水人祖庙、河南淮阳人祖庙并称为国内三大“人祖文化”胜地。而骊……[详细]

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