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张掮中 (1935～) 笔名苏溶、苏榕。苗族。湖南武冈人。民盟成员。1958年毕业于北京师范大学中文系。历任中学教师、中央民族大学讲师、副教授、教授。中国少数民族电视艺术研究会特邀研究员，中国文艺人才学会学术委员，北京市文史研究馆终身馆员。1953年开始发表作品。1994年加入中国作家协……[详细] |
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汉字音译为唵(an)、嘛(ma)、呢(ni)、叭(ba)、咪(mei)、吽(hong)，是藏传佛教中最尊崇的一句咒语，密宗认为这是秘密莲花部的根本真言，也即莲花部观世音的真实言教，故称六字真言。多用梵……[详细] |
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蘑菇是真菌中的一类。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。蘑菇有许多作用，药理方面有抗菌作用，还有有降低血糖的作用；食疗方面有提高机体免疫力、镇痛镇静、止咳化痰、通便排毒以及抗癌的作用。蘑菇是世界性的……[详细] |
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著名文学理论家钱玄同在西南联大授课时，因条理清晰、口若悬河、深入浅出的讲解而深受学生们的喜爱。有一次，钱玄同在新开设的“中国音律沿革”课上讲课时，与学生张中行就古代一个音律的问题讨论了起来。不过，两人……[详细] |
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梅州五华是中国内地现代足球发源地，是世界球王李惠堂的故乡，素有足球之乡的美誉。五华县，旧名长乐县，广东省梅州市辖县，中央苏区县，是梅州的“西大门”，地处广东省东北部，韩江上游，是粤东丘陵地带的一部分。……[详细] |
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泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍品，果肉鲜嫩，色泽晶莹，味道甜美，尤以东壁龙眼为上品(该品种因始植于泉州开元寺东壁，故名)。……[详细] |
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藕粉饺 盛夏的江南，圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶，微风拂过，婆娑起舞，而那亭亭玉立的荷花，也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时，藕农们总会挖出新藕，洗净后，放在专用的石头上磨擦，以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后，放入一陶瓷盛器内沉淀，舀出上面的清水，取出沉淀下来的粉团，晾……[详细] |
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