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酱腌菜 洞口县农家传统的酱腌菜是以贮藏为目的，现在的腌菜则不仅是为了贮藏，更是深受人喜爱的方便食品、风味食品和嗜好食品。 新鲜蔬菜经过腌制能耐久保存，可以避免浪费；腌制过的菜都带着咸香，烹调各式菜肴时很下饭。腌菜鲜味和香味独特，能促进食欲，吃起来特别有嚼头。“姑娘家手臭腌菜臭，大嫂手……[详细] |
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酱腌菜 洞口县农家传统的酱腌菜是以贮藏为目的，现在的腌菜则不仅是为了贮藏，更是深受人喜爱的方便食品、风味食品和嗜好食品。 新鲜蔬菜经过腌制能耐久保存，可以避免浪费；腌制过的菜都带着咸香，烹调各式菜肴时很下饭。腌菜鲜味和香味独特，能促进食欲，吃起来特别有嚼头。“姑娘家手臭腌菜臭，大嫂手……[详细] |
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“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。 很多人……[详细] |
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杜文达（1914～1995），大冲乡泉溪村人，1914年5月29日出生于一个农民家庭。7岁时给同村人家当放牛娃。1927年春，杜文达到叔叔杜博业开的吉安城花巷街小店当学徒。1930年10月红军攻下吉安。早在1929年加入了“学徒联合会”的杜文达积极参加各种斗争活动，并报名参加了红军。 参……[详细] |
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樊敏阙及石刻为全国重点文物保护单位。 樊敏阙及石刻位于四川省芦山县城南2公里的沫东乡。 樊敏字叔达，芦山县樊家寺人，生于东汉安帝永宁元年（120年），卒于献帝建安八年（203年），生前曾任职永昌郡的长史。樊敏阙始建于东汉建安十年（205年），后来塌毁，1958年把左阙修复。阙为南北向，……[详细] |
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小金山旅游景区为国家AA级旅游景区。 小金山旅游景区位于红色安源“工人运动”发源地东面，南面有明月湖风景名胜区游览区，周边有闻名全国的安源工人运动纪念馆、世纪广场、秋收起义纪念碑、卢德铭烈士纪念碑。景区总面积4388000平方米（已开发面积330000平方米），景区内有景区接待中心、大型……[详细] |
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五龙河景区为国家AAAA级旅游景区、省级自然保护区。 五龙河景区位于十漫高速郧西出口18公里处，是国家4-旅游区、国家级风景名胜区、国家天然林保护区。 五龙河因龙而祥瑞、因猿而神圣、因静而雅洁、因仙而扬名。五龙河山谷之深广，河水之清澈，群山之秀丽，五龙之灵气，仙道之福地，犹如蓬莱之仙境……[详细] |
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炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。其传统制作方法如下： 1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一 夜。 2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾……[详细] |
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