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团年菜又称合菜，为张家界土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即成“合菜”。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。 团年饭又称年夜饭,年夜饭是在除夕，也就是大年三十晚上吃的团圆饭。除夕这一天对华人……[详细] |
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团年菜又称合菜，为张家界土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即成“合菜”。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。 团年饭又称年夜饭,年夜饭是在除夕，也就是大年三十晚上吃的团圆饭。除夕这一天对华人……[详细] |
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喀麦隆共和国 (The Republic of Cameroun, La République du Cameroun)喀麦隆国旗喀麦隆国旗呈长方形，长与宽之比为3∶2。从左至右由绿、红、黄三个平行相……[详细] |
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新加坡美食1 海南鸡饭海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民，经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单：若干一口大小的蒸鸡肉块、香米（鸡油预炸并用鸡汤烹煮）、生抽或老抽、辣椒粉与生……[详细] |
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鼻烟在清朝初期传入中国，并在游牧的蒙古民族中流行起来。如今，在中国北方的近邻蒙古国，吸闻鼻烟一直是当地人不可或缺的习惯，并形成特有的鼻烟文化。在蒙古国参加各种会议，总可以见到一些人拿出鼻烟壶放在桌上，……[详细] |
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之前给大家介绍了一些上海的本帮菜馆，今天介绍的新派上海菜指的是在传统上海菜的基础之上，融合了一些其它地方的饮食，更新颖，口感也比较独特，你知道在上海哪些新派上海菜馆比较好呢?一起来看看2021上海新派……[详细] |
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居住在甘肃黄河以南的东乡族的婚礼十分有趣，有新郎“偷厨”的习俗。在娶亲这天，新郎和迎亲的队伍到了女方家之后，女方要设宴款待。婚宴结束，新郎要将家中准备好的木梳送到新娘的闺房中，要向帮助新娘梳妆打扮的女……[详细] |
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热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早……[详细] |
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