|
韭菜粿是潮州的一种特色小食，美食。其风味独特，味道香美，叫人吃后口齿留香，难于忘怀。 韭菜粿的制作方法比较讲究，分为粿皮制作、馅料配制及蒸熟粿品等三道主要工序。皮的制作有两种：一种是选用上等的白米碾成粉，再与水一起调和，或者是用粿条渗米粉，用力搅拌，揉搓，使米粉与水或粿条与米粉渗透均匀，便……[详细] |
|
韭菜粿是潮州的一种特色小食，美食。其风味独特，味道香美，叫人吃后口齿留香，难于忘怀。 韭菜粿的制作方法比较讲究，分为粿皮制作、馅料配制及蒸熟粿品等三道主要工序。皮的制作有两种：一种是选用上等的白米碾成粉，再与水一起调和，或者是用粿条渗米粉，用力搅拌，揉搓，使米粉与水或粿条与米粉渗透均匀，便……[详细] |
|
魏徵（580年－643年），字玄成。唐巨鹿郡（今河北邯郸馆陶）人，唐朝政治家。曾任谏议大夫、左光禄大夫，封郑国公，谥文贞，以直谏敢言著称，是中国史上最负盛名的谏臣。著有《隋书》序论，《梁书》、《陈书》……[详细] |
|
过大年，又叫过春节，是中华民族最隆重的节日。在贫穷的年代，因为缺衣少食，俗话说“馋汉子望过年，馋婆娘望坐月”。因为过年男人可以吃，可以闲耍，女子坐月子，可以吃鸡蛋、鸡肉和腊肉火腿。随着日子渐渐富裕，望……[详细] |
|
弘一大师纪念园是2008年新建的，位于日光岩寺西侧。 之所以在这里建“纪念园”，是因为1936年大师曾在此闭关修行数月。 出了日光岩寺，在西侧有一座“弘一大师纪念园”，实际是一个高台，弘一法师的石像端坐在中央。塑像雕工颇见功底，弘一法师端庄而静谧，从栩栩如生的神态，似乎能让人感受到他高……[详细] |
|
达濠代代传承着这样一句老话“过日子，勿忘时年八节”，八节就是指新正、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬节和除夕。“岁时节日”丰富多彩的过节仪式，世代沿袭相传，蔚然成俗，或纪念祖先、或寓意寻根、或祈望幸福……[详细] |
|
广东客家人在语言方面的禁忌主要体现在语言的谐音、象征、避讳等方面。因谐音所产生的禁忌。如忌说“血”字，故猪血称为猪红。屠夫忌说“猪舌头”，因为“舌”与蚀本的“蚀”谐音。把“舌头”改名为“利”，如“猪利……[详细] |
|
“桂东茶”是茶祖神农（炎帝）在罗霄山脉中发现最原始的佳品仙茗。炎帝陵与桂东毗邻。相传远古神农常在罗霄山脉的桂东齐云山、八面山莽莽林海中采药觅茶。《神农本草经》载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com |