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和好荞麦团后，搓成大拇指粗的面条，切成寸许小段，以中食二指夹取面团，在米筛上按卷成中空，即成“满背筛花，腹内两疤”形似小老鼠故得名。外成筛孔花纹面块，入沸水内与时令蔬菜同煮，做成后荞麦的香味扑鼻，美味可口。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉，腻如脂，薄如纸(最薄的每千克约250张)，韧而不脆，不易霉变为其特色。据志书记载，清乾隆年间(1736-1795年)，义乌大陈镇金山村已有豆腐皮生产销售。豆腐皮多由农户加工制作，自产自销。 豆腐皮色如玉、薄如翼、滑如脂的义乌豆腐皮，当初是朝廷的贡品。……[详细] |
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“东河肉饼”，又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。……[详细] |
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传统的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。……[详细] |
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神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。……[详细] |
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产品名称：金华酥饼 产品产地：浙江义乌 产品特性：鲜香 产品历史：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。 产品简介：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。现代的东河人已将这一传统点心打入高档宾馆，义乌市区及一些乡镇摊点小店均可吃到东河肉饼。……[详细] |
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义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心小，石细胞较少，耐储藏。与山东雪梨、天津鸭梨相比，风味别具一格，一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、江西、福建、广东等地。 产品名称……[详细] |
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白字酒、顶陈酒为义乌名酒。元代名医朱丹溪所著的《野客丛书》中就有“白字酒”的记载。顶陈酒选用浙江精白糯米、红曲等天然原料，按传统方法酿制、贮藏三年而成。其色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口，先后于1929年、1988年、1993年获国际西湖博览会特等奖、全国首届食品博览会银质奖、浙江省……[详细] |
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产品名称：金丝琥珀蜜枣 产品产地：浙江金华 产品特性：蜜枣含糖分充足，含糖量达７０％左右，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素c含量为最高，每枚枣内含400-600毫克，比同等重量的梨子高出140多倍，维生素Ｄ含量也是果中之冠，是一种理想的营养滋补品 产……[详细] |
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义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产。义乌丹溪红曲酒具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压等功能。 义乌市南大门有一片神奇的土地，名叫赤岸。清澈的丹溪水日复一日地绕着这片土地流淌，远远的双峰山充满着生机和希望，700年来人们传颂的名医朱丹溪就出生在这片古老而神……[详细] |
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义乌红糖为地理标志证明商标。义乌红糖为农产品地理标志产品。 产品名称：义乌红糖 产品产地：浙江义乌 产品特性：色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口 产品组成：含铁38.5毫克，人体需要的锰、锌等微量元素的含量也较多。此外，还含有胡萝卜素、核黄素和烟酸……[详细] |
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金华火腿为地理标志保护产品。金华火腿为地理标志证明商标。 产品名称：金华火腿 产品产地：浙江金华 产品特性： 色、香、味、形“四绝 产品简介：由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿……[详细] |
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主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉，腻如脂，薄如纸(最薄的每千克约250张)，韧而不脆，不易霉变为其特色。据志书记载，清乾隆年间(1736-1795年)，义乌大陈镇金山村已有豆腐皮生产销售。豆腐皮多由农户加工制作，自产自销。 豆腐皮色如玉、薄如翼、滑如脂的义乌豆腐皮，当初是朝廷的贡品。……[详细] |
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产品名称：义乌火腿 产品产地：浙江义乌 产品特性：火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，色、香、味、形“四绝” 产品功能：补脾开胃，健腰脚，愈漏疮,味甚香美，甲于珍馐，养老补虚 产品历史： 成为天下佳话的义乌火腿，早在800多年前就因营养丰富、香味浓郁而被……[详细] |
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产品名称： 义乌小商品市场 产品地址： 浙江义乌 产品特点：规模优势，商品优势，网络优势 产品作用：营造了公平竞争、守法经营、秩序井然的经商环境 产品简介：现在义乌的小商品闻名海内外，从针头儿线脑儿、鞋带儿、纽扣儿、拉锁儿、牙签儿到精致的礼品、精美的饰物；从鞋袜、围巾、帽子、服装到……[详细] |
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义乌红糖为地理标志证明商标。义乌红糖为农产品地理标志产品。 产品名称：义乌红糖 产品产地：浙江义乌 产品特性：色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口 产品组成：含铁38.5毫克，人体需要的锰、锌等微量元素的含量也较多。此外，还含有胡萝卜素、核黄素和烟酸……[详细] |
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产品名称：金华酥饼 产品产地：浙江义乌 产品特性：鲜香 产品历史：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。 产品简介：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。现代的东河人已将这一传统点心打入高档宾馆，义乌市区及一些乡镇摊点小店均可吃到东河肉饼。……[详细] |
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义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心小，石细胞较少，耐储藏。与山东雪梨、天津鸭梨相比，风味别具一格，一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、江西、福建、广东等地。 产品名称……[详细] |
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产品名称：金丝琥珀蜜枣 产品产地：浙江金华 产品特性：蜜枣含糖分充足，含糖量达７０％左右，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素c含量为最高，每枚枣内含400-600毫克，比同等重量的梨子高出140多倍，维生素Ｄ含量也是果中之冠，是一种理想的营养滋补品 产……[详细] |
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金华火腿为地理标志保护产品。金华火腿为地理标志证明商标。 产品名称：金华火腿 产品产地：浙江金华 产品特性： 色、香、味、形“四绝 产品简介：由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿……[详细] |
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新安江龙舟漂流位于浙江省杭州建德市新电路紫金滩，其水常年恒温12--17度，漂流码头位于新安江紫金滩，同农夫山泉隔江相望，这里是天然的氧吧。两侧的青山守护着千岛湖百米以下的水形成的江，这水清清潺潺，冬……[详细] |
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赣州章江国家湿地公园为国家级湿地公园。 赣州章江国家湿地公园（以下简称湿地公园）是2012年12月经国家林业局批准试点建设的国家级湿地公园，由赣州市人民政府投资建设，湿地公园集保护章江水源、湿地生态系统、生物多样性、文化资源和市民休闲娱乐、城市生态旅游于一体，是赣州市生态文明建设的重要体……[详细] |
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阿昌族喜爱歌舞，喜爱唱山歌，每逢节日都有歌舞等娱乐活动。劳动时，走路时，山上田边，随时都可以听到他们悦耳的歌声。阿昌族民歌善于以物拟人，以物寓意，含蓄清新，曲调悠扬，在不同的场合，用不同的声调唱。对唱……[详细] |
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在有托运行李的情况下，需要办理托运手续，因此乘客最好提前两小时到达机场，高峰期应当到的更早。没有托运行李时，乘客可提前一小时到达机场。坐飞机之前需要办理较多的手续，而这些手续的办理往往要花费较长的时间……[详细] |
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东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的。空心饼讲究圆、黄、酥、脆，呈凸状小山包形，层层扁条盘绕着小山顶，既不能折断，又不能虬曲一起串换位置。置于瓷碟中，撒一层白砂糖如一座金黄色小山包上撒满白……[详细] |
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有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位。但学了之后也只是偶尔用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人，想必都是奇葩。刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用……[详细] |
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