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蒜香蛏鳝

蒜香蛏鳝  蒜香蛏鳝  特色:蒜香扑鼻,鳝线、蛏肉滑嫩爽口。  原料:蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝、胡椒粉、味精、美极酱油、芝麻油、高汤等。  制作:1、黄鳝用沸水氽热,去骨,划成鳝丝,蛏肉用沸水氽热,去壳,去筋。2、鳝丝、蛏子肉放入高汤用小炎煨烧入味,出锅,鳝丝堆放盘中、蛏肉在上整齐……[详细]
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轩辕黄帝为中华民族始祖,五帝之首,中国远古时期部落联盟首领,后人称其为中华民族的“人文初祖”。黄帝陵位于陕西省延安市,是中华儿女共同景仰的民族圣地。新中国成立以后,国务院公布的第一批全国重点文物保护单……[详细]
潮阳县城有座龙头厝,过去,龙头厝有座御书楼,御书楼中堂挂着一幅“德威服远”的御匾。据说这御匾是明朝隆庆丁卯年,皇上亲自书题赐给平息交趾国(即今柬埔寨)的代天巡按、广西藩王、平交趾国正使陈苍梧的。陈苍梧……[详细]
双杨庙会是跨省、跨县的水上盛会,始于清中叶,每十年举行一次,有记载的最近两次:一次是清末宣统三年(1911),下一次原定1921年举行,因局势紧张,社会动荡,再加以知识界人士反对,后延至1924年才举……[详细]
小孩降生时,如有不速之客进屋,称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘,但有“男逢男生,背时三年,踏了血地,必有灾祸”之说。为解脱,主人便暗中在客人衣上穿上红线,以“刺破灾祸”。男逢女生,则认为是好事,要……[详细]
“请猴”是在兖州广大人民群众长期农耕生活和与“天”、“地”交往的信仰生活中形成的以娱神、娱人为内容,以歌舞、崇祀活动为载体,含有历史、神话传说、民俗、艺术等诸多文化内容的传统民间文化活动。所谓“请猴”……[详细]
邢台沙河渡口村一年当中有三个庙会,分别在农历的三月十五、六月二十三、九月二十六日。三月十五庙会是为了老君的生日而兴起的。 老君即老子,姓李、名耳、字伯阳,谥聃,生于公元前571年。传说老子在函谷关写下……[详细]

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