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洞头蛏子羹介绍

洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全的蛏子羹。  东部沿海城市,都有以蛏子为原料的菜肴。但洞头的蛏子羹将蛏子与番薯粉相结合,却是别有一番风味。  洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为主要原料制成的羹类食品。鲜……[详细]
洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全的蛏子羹。  东部沿海城市,都有以蛏子为原料的菜肴。但洞头的蛏子羹将蛏子与番薯粉相结合,却是别有一番风味。  洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为主要原料制成的羹类食品。鲜……[详细]
刘氏盐商住宅为扬州市文物保护单位。  刘氏盐商住宅  位于绞肉巷1号,为民国年间盐商刘春田所建。该建筑大门北向,门楼已毁,大门对面有砖砌照壁。进门,为一庭院,庭院南部为东西两组住宅,均前后三进。第一进均为平房,分别为门厅和偏厅;第二、三进为两层串楼式住宅。建筑高大轩敞,砖雕、房檐砖细,作工……[详细]
颜庙颜林为全国重点文物保护单位。  颜庙称复圣祠。位于宁阳县城西北约20公里鹤山乡泗皋村。颜庙为春秋二仲上戊日即使祭祀颜氏祖先颜渊的场所。  颜庙坐北朝南,占地约10亩。大殿灰瓦悬山顶,木结构,前檐下施用斗拱,三开间,进深7米,面阔11.5米,面积80.5平方米,通高8.2米。大殿虽然规模……[详细]
楚青(1923年3月—2016年2月21日),原名詹永珠,祖籍江苏省扬州市。父亲詹克明是一位银行家。于1938年在皖南参加新四军,1939年3月就加入了中国共产党。  楚青原名詹永珠,1923年3月出生于江苏扬州,1938年11月参加革命,1939年3月加入中国共产党。历任新四军江南指挥部……[详细]
甘蔗是禾本科甘蔗属植物,是甘蔗属(Saccharum)的总称。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗(Saccharum sinense)。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效……[详细]
受农耕文化的影响,农具节在广西多个地区普遍存在,其中以灌阳县的“二月八”农具节历史最为悠久。这个由“赶庙会”演变而来的传统节日,始于唐代,盛于明清,至今已沿袭千年。“二月八”起源于黄关镇的云台寺,该寺……[详细]
对于牛,人们几乎是一致的赞美和怜惜。人们赞扬它勤勤恳恳,坚韧不拔,任劳任怨,著名政治家、文学家王安石曾为它写下“朝耕草茫茫,暮耕水潏潏。朝耕及露下,暮耕连月出。身無一毛利,主有千箱实。睆彼天上星,空名……[详细]

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