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周桢（1898—1982），字邦恒，出生于青田敖里村（今属文成）。浙江省立十一中学（处州中学）毕业后，考入北京农业专门学校，毕业后留校任助教。1925年7月，去德国萨克逊邦林学院深造，为我国第一个攻读森林经理学的留学生。1928年回国，历任北京农业专门学校、浙江大学农学院教授兼西湖林场场长……[详细] |
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焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，1.5元一盘，好吃不贵（注意，一定要煎的……[详细] |
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传说当年诸葛亮在襄阳隆中隐居时，天天都在用功读书，平时很少出门。一晃已经二十多岁了，还没找到一个称心如意的媳妇。离隆中十多里的黄家湾，有个名士叫黄承彦。黄承彦有个独生女儿月英，也将二十岁了，还没有找到……[详细] |
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北京百年世界老电话博物馆于2006年投资成立的北京百年世界老电话博物馆是中国唯一的一家电话机专业博物馆，博物馆收藏电话发明100多年来世界几十个国家二千多款电话藏品和二千多件珍贵图文史实资料等相关藏品，博物馆收藏品全面系统的反映了自十九世纪七十年代电话机发明以来，世界电话百年发展历程。 ……[详细] |
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苗族每个人都有自己的苗名。当婴儿诞生满月后，母亲就要背婴儿跟婆婆、妯娌们一起带些礼物去娘家请满月酒，并由外祖父母或舅父母给取名。苗族的苗名，不论男女，都是单音名字，女名有“榜(bangx)、欧(eb)……[详细] |
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说到云阳给人的印象，人们肯定会想到廊桥、梯城、火锅。但云阳有一种美食比火锅更有名，那就是云阳的面了，先说说云阳面有多厉害吧！中国是面条的发源地，已有几千年的历史。而云阳有一支庞大的"面房老板"大军遍布……[详细] |
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“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千……[详细] |
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