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玉环十大名菜

产品名称: 蒜香海蜈蚣    产品产地:浙江台州    产品特性:形状特异,香溢味美,蛋白质丰富。    产品季节:盛产于寒冷季节    产品功效:该水产蛋白质丰富,是性凉食品,益脾肾    产品简介:主要原料:海蜈蚣、青蒜 菜肴典故:海蜈蚣乃玉环特有海洋产品,盛产于寒冷季节,生于海滩沙石……[详细]
产品名称: 蕃粉圆    产品产地:浙江台州    产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。    产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。    产品简介:点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料,合成营养成分较高。蕃粉圆  主要原料:地瓜、淀粉、糯米粉配料:……[详细]
主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。  菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。……[详细]
主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。   菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。……[详细]
产品名称:清汤望潮    产品产地:浙江台州    产品特性:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳品。    产品组成:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钠、镁、硒、锌等物质。    产品功效:有补肾益精养血润燥之功     产品简介:清汤望潮主要原料、望潮 配料、生姜菜……[详细]
产品名称:碧绿剪豆夹   产品产地:浙江台州    产品组成:含丰富铁质,同时含有蛋白质、钙。    产品特性:色泽艳丽,爽口清舌,解渴润喉,属特色蔬菜。    产品功效:对小儿缺钙、不开胃等有很好的功效,能增补人体所需铁质。     产品简介:碧绿剪豆夹主要原料:剪豆 配料:红萝卜、蒜末……[详细]
产品名称:姜葱鲳鱼索面    产品产地:浙江台州    产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。    产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,开胃健脾。    产品季节:盛产于9、10月。    产品简介:姜葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面 配料:姜末、葱花菜……[详细]
主要原料:盘菜、虾酱 菜肴典故:干江出盘菜乃台州之最。干江地处玉环东南,地属亚热带海洋性气候,春无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。滩涂型土壤使得干江盘菜质地松嫩,水分充足。干蒸食用微带甘甜味。菜肴特点:爽口鲜美。冬食萝卜,夏食姜中,萝卜品种内盘菜最佳。     产品名称:虾酱蒸盘菜     产品……[详细]
主要原料:鮸鱼、鲜肉末 配料:小葱、淀粉菜肴典故:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期,沿海居民相互传递信息的方法,后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜,能饱腹,又能润肠养颜,故形成一大地方特色。菜肴特点:玉环特色,形似花朵,鱼肉皮……[详细]
主要原料:鮸鱼、鲜肉末 配料:小葱、淀粉菜肴典故:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期,沿海居民相互传递信息的方法,后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜,能饱腹,又能润肠养颜,故形成一大地方特色。菜肴特点:玉环特色,形似花朵,鱼肉皮……[详细]
主要原料:盘菜、虾酱 菜肴典故:干江出盘菜乃台州之最。干江地处玉环东南,地属亚热带海洋性气候,春无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。滩涂型土壤使得干江盘菜质地松嫩,水分充足。干蒸食用微带甘甜味。菜肴特点:爽口鲜美。冬食萝卜,夏食姜中,萝卜品种内盘菜最佳。     产品名称:虾酱蒸盘菜     产品……[详细]
产品名称: 蒜香海蜈蚣    产品产地:浙江台州    产品特性:形状特异,香溢味美,蛋白质丰富。    产品季节:盛产于寒冷季节    产品功效:该水产蛋白质丰富,是性凉食品,益脾肾    产品简介:主要原料:海蜈蚣、青蒜 菜肴典故:海蜈蚣乃玉环特有海洋产品,盛产于寒冷季节,生于海滩沙石……[详细]
产品名称:清汤望潮    产品产地:浙江台州    产品特性:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳品。    产品组成:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钠、镁、硒、锌等物质。    产品功效:有补肾益精养血润燥之功     产品简介:清汤望潮主要原料、望潮 配料、生姜菜……[详细]
产品名称:姜葱鲳鱼索面    产品产地:浙江台州    产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。    产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,开胃健脾。    产品季节:盛产于9、10月。    产品简介:姜葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面 配料:姜末、葱花菜……[详细]
产品名称: 海岛明珠    产品产地:浙江台州    产品特性:文旦被称为中华第一柚,药用价值极高    产品组成:含有丰富的糖类有机酸,维生素A、B、C以及多种微量元素和氨基酸,果汁中含有胰岛素。     产品简介:海岛明珠主要原料:文旦、鸵鸟蛋(或鸡蛋)菜肴特点:文旦被称为中华第一柚,……[详细]
产品名称: 蕃粉圆    产品产地:浙江台州    产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。    产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。    产品简介:点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料,合成营养成分较高。蕃粉圆  主要原料:地瓜、淀粉、糯米粉配料:……[详细]
产品名称:碧绿剪豆夹   产品产地:浙江台州    产品组成:含丰富铁质,同时含有蛋白质、钙。    产品特性:色泽艳丽,爽口清舌,解渴润喉,属特色蔬菜。    产品功效:对小儿缺钙、不开胃等有很好的功效,能增补人体所需铁质。     产品简介:碧绿剪豆夹主要原料:剪豆 配料:红萝卜、蒜末……[详细]
主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。   菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。……[详细]
主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。  菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。……[详细]
山东虽然历史悠久,但是保留下来的古城并不多,其实整个北方平原地区大致都是如此,或许是平原地区交通太过于方便,历史上的战乱总会把这些古城摧毁。位于鲁西南地区的台儿庄古城历史上名声显赫。 位于山东枣庄的台……[详细]
磨漆画在借鉴传统漆器技法的基础上,溶入现代绘画艺术手法,将“画”和“磨”有机地结合起来,使制作出来的画具有色调明朗、深沉,立体感强,表面平滑光亮等特点。其制作方法是:先以生漆和瓦灰按脱胎工艺技法在木板……[详细]
龙吸水是水蒸气的汇合,水并没有被吸走。近日来,都有水被吸到天空中的景观的报道,又有了关于龙吸水的讨论。龙一直被当作祥瑞的象征,面对这样奇特的水柱现象,人们就用龙吸水这样的美好寓意表达。其实,龙吸水就是……[详细]
“抬五龙爷”是河北省南部成安西商城一带大型民俗活动,这项活动每年举行一次,从明代一直延续至今,除“文革”期间小有间断外,其余时间都按时进行。成安县在漳河故道辽阔的冀南冲积平原上,成安县西商城村有座古庙……[详细]
依山傍水,灵气逼人。这里山清水秀、石奇洞幽、人杰地灵,有儒家的祥和书院,有道教的天仙庙,还有佛教的报恩寺,集儒教、道教、佛教于一身,和而不同。屯中的双鸡山声名远播。山上的洞府极具传奇色彩,有天然的观音坐像、达摩祖师面壁图像、“佛光”洞等奇观。双鸡山周边有4条水系,分别为福龙江、陆灵江、寿春……[详细]
王安石宗祠位于东乡县黎圩镇(原虎形山乡)上池村。系王安石弟王安上后裔所建,始建于北宋末期,因兵灾战乱之故,几建几毁,明朝后期第四次重建。江西省省级文物保护单位。“王氏宗祠”:为砖木石结构,坐北朝南,在……[详细]

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