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重阳糕又称糯米糖糕。为重阳节食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟后捣糊，压制成方，吃时临时分切。其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软味甜。街头叫卖者上插各色小纸旗，更添节日气氛。 产品名称：重阳糕 产品产地：浙江台州 产品特性：其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软……[详细] |
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产品名称：油悯笋菜 产品产地：浙江台州 产品历史：每逢春笋上市，老百姓就采用多种方法制作笋菜，其中有一种叫油悯笋菜。据说，当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜， 就是60年代初期从张家渡传过去的。 产品简介：油悯笋菜的制作方法：一种是头天晚上，先将锅烧热，放人适 量的猪油或素……[详细] |
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产品名称： 新河鲻鱼 产品产地：浙江台州 产品特性：保持其原汗原味，肉质丰腴，细嫩鲜美，汤汗清淡，十分可口。 产品简介：以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖。以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖，保持其……[详细] |
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产品简介：塘下茭白 产品产地：浙江台州 产品特性：嫩、白、细、净、味好 产品功能：预防高血压，防止动脉硬化，特别是对患有肝硬化，尿毒症，肾疑难病者均有一定的疗效，有利尿、消渴、解毒之功效 产品简介：塘下茭白在独特的气候土壤条件下生长，以其嫩、白、细、净、味好为特点，在市场上……[详细] |
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产品名称：十香豆腐干 产品产地：浙江台州 产品组成：高蛋白、氨基酸、维生素、高钙等营养成份 产品特性：色、香、味俱全 产品简介：十香豆腐干含有人体所需要的高蛋白、氨基酸、维生素、高钙等营养成份。风味独特，色、香、味俱全，是居家旅游理想的方便食品。……[详细] |
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水果拼盘 水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。……[详细] |
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产品名称： 潘郎鳝面 产品产地：浙江台州 产品简介：选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝，然后猛火烧热色拉油，以葱、姜、蒜爆炒鳝丝，加干豆面及各色佐料翻炒，加水烧汤，油润清香，可与杭州的“虾爆鳝面”媲美。……[详细] |
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茶院"铜岭脚"番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料，采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染，不含色素，保持天然本色，该面条具有晶莹透亮、洁净韧滑、晶莹纯净、营养丰富、经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。 本番薯面属低热能、低脂肪的健康绿色食品，口感好，风味独特……[详细] |
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椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香，我吃过不同城市的蛋饼，但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。 椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面，总感觉蛋和饼不能完全融合，有些地方的蛋饼是蛋在里面，但蛋的味道却差了点，只有椒江蛋饼才是……[详细] |
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产品名称：豆腐皮 产品产地：台州 产品成分：蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素。 产品功效：性味甘、平。有清热利肺、止咳消痰、解毒止汗的功效。 产品简介：豆腐皮，一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云："豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。造法：水浸……[详细] |
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汛桥现有草莓基地230亩，主要以章下洋、道头等几个村为主，实施大棚栽培，无公害生产。共有草莓种植专业户120多户，年总产量437吨，总产值174.8万元。种植草莓的品种主要有章丰香，具有果实大，果面鲜红色有光泽，香味浓，甜度高等优点。 产品名称：章下洋草莓 产品产地：浙江台州 ……[详细] |
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广式蒸鱼 特点： 味鲜香适口 原料： 鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐)，姜6片（切丝），葱3根（切丝），香菜3根，热油3汤匙，李锦记蒸鱼豉油100毫升（6-8汤匙）。 制作过程：1、将姜丝放在鲜鱼上，水沸后蒸10分钟或至熟。2、倒去多余汁液，放上葱丝及香菜，淋上热油……[详细] |
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上汤螺蛳 材料：螺蛳1斤、瓶装小野椒、剁椒、蒜头生姜若干 制作过程：烧热油锅，先爆姜蒜，然后放入野山椒半瓶，大火翻炒。继续加入剁椒一勺。再炒2-3分钟后倒入螺蛳，炒啊炒，这下得使劲多炒会了，5-6分钟，然后加入冷水一碗，盖上锅盖，炖啊炖，炖到有浓汤出来，放入鸡精就可以了。味道真是不赖啊……[详细] |
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茶香虾 1、把龙井茶用水泡开，十分钟后将茶与水分离，茶叶擦干备用 2、虾剪去须脚，用料酒与茶汤浸泡十分钟 3、锅内放少许油，将茶叶炒一下，盛出备用 4、继续放一点油，放葱末，炒香，放虾进去继续炒，加盐调味 5、放面包糠一起炒至面包糠金黄色，放刚才炒好的茶叶炒一下即可……[详细] |
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台州食饼筒是浙江省台州市椒江区的特色小吃。食饼筒起源于黄岩，地方志上记载说是纪念戚继光的。食饼筒又称麦饼筒。用麦粉放贴锅，烙成大而圆薄饼，放肉片、绿豆芽、蛋皮、笋、豆腐干、米面等馅料，卷成筒状而食。 食饼筒是浙江台州特有的汉族传统小吃，节日食俗。台州人有立夏、端午、五月十三吃锡饼（麦饼、……[详细] |
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凉拌海蜇头 原料：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克 做法：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用。2.葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发……[详细] |
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香辣口味蛇 主料：活蛇2条（重约1500克）。 调料：色拉油75克，盐适量，味精2克，蕃茄沙司100克，辣妹子辣椒酱50克，蚝油50克，香料5克，干椒粉50克，腐乳25克，香油少许，姜米、葱花各25克，蒜茸50克。 制法：1. 蛇经初加工，去皮，斩成8厘米长的段，待用。 2……[详细] |
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三杯田鸡煲 菜名： 三杯田鸡煲 主料： 田鸡480克，姜10克切片。葱段2条，干葱片2粒，甘笋花数片，镇江香醋1汤匙。 配料： 腌料：姜汁1茶匙，生粉1/2茶匙，麻油、胡椒粉各少许。调味料：绍酒、酱油、麻油各1/8杯，冰糖碎1汤匙。 做法： 1、田鸡去皮，剖洗净，抹干，斩件……[详细] |
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茶院"铜岭脚"番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料，采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染，不含色素，保持天然本色，该面条具有晶莹透亮、洁净韧滑、晶莹纯净、营养丰富、经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。 本番薯面属低热能、低脂肪的健康绿色食品，口感好，风味独特……[详细] |
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产品名称：豆腐皮 产品产地：台州 产品成分：蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素。 产品功效：性味甘、平。有清热利肺、止咳消痰、解毒止汗的功效。 产品简介：豆腐皮，一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云："豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。造法：水浸……[详细] |
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汛桥现有草莓基地230亩，主要以章下洋、道头等几个村为主，实施大棚栽培，无公害生产。共有草莓种植专业户120多户，年总产量437吨，总产值174.8万元。种植草莓的品种主要有章丰香，具有果实大，果面鲜红色有光泽，香味浓，甜度高等优点。 产品名称：章下洋草莓 产品产地：浙江台州 ……[详细] |
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重阳糕又称糯米糖糕。为重阳节食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟后捣糊，压制成方，吃时临时分切。其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软味甜。街头叫卖者上插各色小纸旗，更添节日气氛。 产品名称：重阳糕 产品产地：浙江台州 产品特性：其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软……[详细] |
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产品名称：油悯笋菜 产品产地：浙江台州 产品历史：每逢春笋上市，老百姓就采用多种方法制作笋菜，其中有一种叫油悯笋菜。据说，当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜， 就是60年代初期从张家渡传过去的。 产品简介：油悯笋菜的制作方法：一种是头天晚上，先将锅烧热，放人适 量的猪油或素……[详细] |
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产品名称： 新河鲻鱼 产品产地：浙江台州 产品特性：保持其原汗原味，肉质丰腴，细嫩鲜美，汤汗清淡，十分可口。 产品简介：以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖。以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖，保持其……[详细] |
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石斛，多年生常绿草本，附在树干上。茎直立，丛生，黄绿色，有明显的节和纵槽纹，基部收窄。叶片长椭圆形，近革质，产于茎的上部。夏季开出微带紫红的白花，总状花序。生长于人迹罕至的山崖峭壁的阴面，或者深山密林的老枝松干上，终年受晨露之滋润，采 月华之精英。茎入药，微寒、味甘淡，李时珍在《本草纲目》……[详细] |
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产品简介：塘下茭白 产品产地：浙江台州 产品特性：嫩、白、细、净、味好 产品功能：预防高血压，防止动脉硬化，特别是对患有肝硬化，尿毒症，肾疑难病者均有一定的疗效，有利尿、消渴、解毒之功效 产品简介：塘下茭白在独特的气候土壤条件下生长，以其嫩、白、细、净、味好为特点，在市场上……[详细] |
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产品名称：十香豆腐干 产品产地：浙江台州 产品组成：高蛋白、氨基酸、维生素、高钙等营养成份 产品特性：色、香、味俱全 产品简介：十香豆腐干含有人体所需要的高蛋白、氨基酸、维生素、高钙等营养成份。风味独特，色、香、味俱全，是居家旅游理想的方便食品。……[详细] |
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产品名称： 潘郎鳝面 产品产地：浙江台州 产品简介：选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝，然后猛火烧热色拉油，以葱、姜、蒜爆炒鳝丝，加干豆面及各色佐料翻炒，加水烧汤，油润清香，可与杭州的“虾爆鳝面”媲美。……[详细] |
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大陈黄鱼为地理标志证明商标。 特定品质 黄花鱼是大、小黄花鱼的统称、俗名，其学名为大黄鱼、小黄鱼，是鲈形目石首鱼科中的佼佼者，我国重要的经济食用鱼种。大黄鱼通体黄色，与小黄鱼的主要区别：鳞较小、背鳍与侧线有鳞8～9行、鳔腹分枝的下分枝中前小枝与后小枝等长，脊椎骨一般为26个。大黄鱼……[详细] |
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香辣口味蛇 主料：活蛇2条（重约1500克）。 调料：色拉油75克，盐适量，味精2克，蕃茄沙司100克，辣妹子辣椒酱50克，蚝油50克，香料5克，干椒粉50克，腐乳25克，香油少许，姜米、葱花各25克，蒜茸50克。 制法：1. 蛇经初加工，去皮，斩成8厘米长的段，待用。 2……[详细] |
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每个地方都有属于自己的特色面食，江苏镇江，全国有名的鱼米之乡，不仅如此，镇江的锅盖面也是全国闻名的，锅盖面也叫镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为”江南的天下第一面“，是江苏省镇江市的一道地方特色传……[详细] |
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中国十大奢华地主庄园，分别为王家大院、乔家大院、刘氏庄园、常家庄园、皇城相府、陈万宝庄园、牟氏庄园、康百万庄园、姜氏庄园、帕拉庄园。其中，乔家大院因同名电视剧《乔家大陆》而变得家喻户晓。下面为大家具体……[详细] |
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老虎和狮子之间孰强孰弱一直是人们热议的话题，不过就老虎而言，它有着三大本领，而且这三大本领是狮子难以匹及的。如果单从这三点来说，狮子或许不及老虎。那么老虎的三大本领是什么呢?一起来了解一下吧。老虎的三……[详细] |
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虽然喜马拉雅经常被我们叫做“喜马拉雅山”，但是其实它并不是一座山，而是一片山脉的总称，喜马拉雅是世界上最高的山脉，由许多高大的山峰组成，连绵不绝。那么这个山脉到底跟珠穆朗玛峰有……[详细] |
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成安县非遗项目包括国家级1项，省级7项，市级15项。国家级1项：冀南皮影戏皮影戏是成安非遗的代表性项目，它是中国影响深远又别具一格的戏曲形式，利用影人的灯光成像，配上艺人们高超的音乐和演唱技艺，形成了……[详细] |
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大自然的伟力人类难以完全琢磨透，至今出现了很多让人觉得无比神奇的现象。例如那些世界上最诡异的云，这些云虽然我们能够了解其形成的原因，然而却仍然震撼于它们的宏伟和奇异。一起来看看世界上最诡异的十种云吧。……[详细] |
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