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南湖船菜介绍

南湖船菜  流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:“船菜为禾中画肪特殊之撰”,“春秋佳日,肆筵设席,丝竹清音,山水真趣,皆得之矣。”……[详细]
南湖船菜  流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:“船菜为禾中画肪特殊之撰”,“春秋佳日,肆筵设席,丝竹清音,山水真趣,皆得之矣。”……[详细]
1月1日 元旦节1月6日 神灵节:神灵节是纪念耶稣显灵的日子。4月耶稣受难日和复活节。具体日期随基督教年历而定。基督受难日是复活节前的星期五,复活节是受难日后的第一个星期日或者是星期一。5月1日 五一……[详细]
在网络上,老年人常常被污名化,比如“广场舞扰人”、“不让座出手打人”等等定式。那么污名化是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。污名化是什么意思……[详细]
在云南农村,每年腊月是最忙最热闹的日子,因为每家每户在腊月都会选定一个好日子杀猪过年,并邀请亲朋好友一起到家里品尝,这便是云南本土俗称的“杀猪饭”。“杀猪饭”大多集中在紧靠云南的几个省,但最为正宗的“……[详细]
相信不少人都对母亲节的日期非常熟悉,而对于父亲节却非常陌生,实际上这都是因为父亲节并不是固定的日子,一般都在六月份的第三个星期的星期天才会庆祝,也就是每一年的这一天都不一定是同一个日子,下面就跟着吐客……[详细]
在云南省汉族就是云南的少数民族,不同的少数民族创造的不同的民族文化,所以在云南不仅有秀丽的风光更有众多灿烂的少数民族风情。小编今天就来盘点一下值得一去的云南十大旅游小镇。云南十大旅游小镇排行榜1.弥勒……[详细]
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