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西塘芡实糕介绍

【原料】鲜芡实1000克 大米粉250克 白糖适量。压成团,蒸制而成。     【制作】热加工:选用七、八月份新鲜芡实,放入锅内加水煮熟后,去壳   晾干,研粉,同大米粉(要口感好最好用糯米粉)、白糖一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即可。     冷加工:先把芡实和糯……[详细]
【原料】鲜芡实1000克 大米粉250克 白糖适量。压成团,蒸制而成。     【制作】热加工:选用七、八月份新鲜芡实,放入锅内加水煮熟后,去壳   晾干,研粉,同大米粉(要口感好最好用糯米粉)、白糖一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即可。     冷加工:先把芡实和糯……[详细]
“本命”禁忌,在民间有着广泛的影响,在南北民俗中,都有在本命年挂红避邪躲灾的传统。因此人们每逢本命年对红色就特别钟爱。本命年的红色讲究应该是源于中国汉民族传统文化对于红色的崇拜。红色辟邪,红色吉祥,这……[详细]
爱国诗词21首01、过零丁洋宋 文天祥辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死,留取丹心照汗青。02、扬子江宋 文天祥几日随风北海……[详细]
憨山大师(一五四六~一六二三)名德清,字澄印,明金陵全椒县(今属安徽)人。父亲姓蔡讳彦高,母亲洪氏。母亲生平敬奉观音大士。一天梦见观音大士携一童子走进家门,母亲很欢喜地把童子抱了起来,从此以后就怀了孕……[详细]
不少人会在家养乌龟,因为相对来说乌龟还是很好养活的动物,而且乌龟的寿命很长。在众多乌龟种类中,巴西红耳龟就被很多人喜欢,那么在对其进行饲养的过程中,应该怎么喂养,多久喂一次食呢?一起来了解一下吧。巴西……[详细]
黄石砭旧石器遗址为洛阳市文物保护单位。  黄石砭旧石器遗址  地址:栾川县庙子镇黄石砭村  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
苏格兰人的婚礼风俗随着历史变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中你仍可以看到一些传统习俗的痕迹,但是有一些已经被人们遗忘了很多年的传统习俗也许更让你感兴趣。在Barra,传统的婚礼上,人们要向新……[详细]

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