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方腊鱼介绍

方腊鱼,是取鱼中上品鳜鱼,特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜,采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特,口味多样。鳜鱼在盘中昂首翘尾,有乘万顷波涛腾跃之势,是不可多得的黄山佳肴。    方腊鱼又名“大鱼退兵将”。烹调方法有蒸的,有烧的、有炸的,有软熘的外加酿蟹盒的。其味咸鲜、香松、酸甜、滑嫩。……[详细]
方腊鱼,是取鱼中上品鳜鱼,特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜,采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特,口味多样。鳜鱼在盘中昂首翘尾,有乘万顷波涛腾跃之势,是不可多得的黄山佳肴。    方腊鱼又名“大鱼退兵将”。烹调方法有蒸的,有烧的、有炸的,有软熘的外加酿蟹盒的。其味咸鲜、香松、酸甜、滑嫩。……[详细]
华夏悠悠五千年,奇人辈出,他们以自己绝世的才能,为中华文化注入了一些神奇的力量。这些人中,唐代大预言家李淳风更是其中的佼佼者。李淳风与袁天罡合著的《推背图》,参天地之奥义,可谓一代奇书。但是,在中国古……[详细]
枫湾蜜桃产于枫湾镇白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄,果皮淡黄,向阳面略有红晕,附毛稀少,桃汁充盈,果肉柔嫩爽脆,味甜如蜜,食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出,经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种,有“大如梨,甜如蜜”的誉称。一般在小暑前后成熟。建国前,每年有200多担供应……[详细]
嘉兴毛泽东观潮诗碑亭为红色旅游经典景区。  毛泽东观潮诗碑亭位于盐官观潮公园中段,是为纪念毛泽东同志1957年9月11日到盐官观潮而于1994年经中心宣传部批准建造的。亭高17米,面积90平方米,碑亭呈六边形,于1995年观潮节落成揭幕。亭内诗碑上有毛泽东《观潮》七绝诗及碑记。   景点位……[详细]
湖乡农家乐园位于沅江市西南,长常高速公路东侧。距沅江城区19公里,高速公路入口12公里。主要景点包括知青之家、农家旅馆、旅游大坝以及沙滩泳场;另有开始筹建的湖乡民居园(桃林山庄、湖乡农民博物馆、梦里水乡)、-和水上活动中心。  胭脂湖 流域面积近90平方公里,湖面达21500余亩,湖水清……[详细]
《清朝皇帝传承顺口溜》努尔哈赤建后金,皇太极才立大清。顺治出家或可信,康熙大帝有盛名。雍正刻薄但辛勤,乾隆六次江南行。嘉庆平安靠祖荫,道光无奈英国兵。咸丰慈禧夫妻情,同治初期小中兴。光绪变法难维新,宣……[详细]
延续千年的“接三公主”、“送驸马”、“绕三灵”三个民俗活动,都是围绕三公主和细奴逻这两位唐代南诏国时期的着名人物进行的。这三个活动有不可分割的内在关联,是一个有机整体,蕴含着大量的历史信息和研究价值,……[详细]

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