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安徽肥东县撮镇生产的五香辣味牛肉干，具有香辣味浓，回味带甜的特色。 原料配方：熟牛肉100公斤，白糖21公斤，大曲酒1公斤，味精0.5公斤，细盐0.45公斤，五香粉0.5公斤，辣椒粉0.2～0.5公斤，胡椒粉0.1公斤，安息香酸钠0.1公斤，酱油2公斤 制作方法：将洗净的牛肉煮……[详细] |
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安徽肥东县撮镇生产的五香辣味牛肉干，具有香辣味浓，回味带甜的特色。 原料配方：熟牛肉100公斤，白糖21公斤，大曲酒1公斤，味精0.5公斤，细盐0.45公斤，五香粉0.5公斤，辣椒粉0.2～0.5公斤，胡椒粉0.1公斤，安息香酸钠0.1公斤，酱油2公斤 制作方法：将洗净的牛肉煮……[详细] |
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厨师帽的来历一古希腊国内曾经发生了一场暴乱，一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师，厨师们像教士那样隐居起来，一方面换来了安全，另一方面又可以为其他教士做饭，继续他们的烹调技艺。……[详细] |
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土楼在安溪县龙涓镇玳堤村，有一幢圆土楼，建于清末，为旅居印度尼西亚侨胞李致涯昆仲所建。土楼坐南朝北，土木结构形式，圆形分水县山屋顶。墙基根（墙脚）厚1.2米，以山石叠砌门楣，上部以土夯筑，平面圆形，俗……[详细] |
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在网络上，老年人常常被污名化，比如“广场舞扰人”、“不让座出手打人”等等定式。那么污名化是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。污名化是什么意思……[详细] |
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在我国56个民族当中，白族是属于第15大的民族，这个民族有着自己的民族特色，例如白族的绕三灵传统节日是我国国家级非物质文化遗产之一。除此之外，白族的饮食文化也有所不同，一起来了解一下吧。白族的饮食文化……[详细] |
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曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。另外，“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天，白菜的……[详细] |
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“千山大佛节”的由来“千山大佛节”是根据千山局一九九三年四月六日考察原绣莲台景区发现的一尊由整座山峰形成的“千山弥勒大佛”而确立的一个具有宗教文化内容、景观综合艺术审美和旅游观光为一体的大型旅游活动节……[详细] |
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