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三河米饺

以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。……[详细]
以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。……[详细]
1、开斋节开斋节,亦称"肉孜节"(波斯语音译,意为"斋戒"),时间在伊斯兰教历10月1日。教法规定,教历9月斋戒一月,斋月最后一天寻看新月,见月的次日开斋,即为开斋节,并举行会礼和庆祝活动。中华人民共……[详细]
永春白粬,产自福建省泉州市永春县,是永春传统特产,形状为统一规格的圆形,质地洁白,大小形状类似银元,故又称“白银”。煮食便捷,入口滑嫩,甜咸随意,风味独特,是解暑消夏的好食品,在永春与榜舍龟、麻枣、橘……[详细]
研磨盐和普通盐的使用方法和原材料都有区别。研磨盐是把粗盐放进可以研磨的瓶子,等到使用的时候就可以直接研磨倒入食品当中;普通盐是已经细磨过的海盐,可以直接放入食材当中。在日常生活中,人们见得比较多的是普……[详细]
毕棚沟原生态风景区为国家AAAA级旅游景区。  毕棚沟原生态风景区位于理县朴头乡境内,属四川盆地向青藏高原东南缘的过渡地带。景区呈狭长形分布,全长45公里,宽4公里,幅员180平方公里,海拔高度在2050~5666米之间。  气候特点:毕棚沟年平均气温为4.8℃,霜雪期长,一般从9月份开始……[详细]
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐……[详细]
宋代张景修以十二种名花比作十二客牡丹——贵客;莲花——静客;梅花——清客;茶花——雅客;菊花——寿客;桂花——仙客;瑞香——佳客;蔷薇——野客;丁香——素客;茉莉——远客;兰花——幽客;芍药——匠客。……[详细]

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