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老城豆腐脑

豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。  豆腐脑……[详细]
豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。  豆腐脑……[详细]
在红军长征队伍中,以朝气蓬勃的年轻人居多。但在这场人类史上绝无仅有的远征中,却有一个特殊的群体——“长征四老”,他们是红军中四位鼎鼎有名的老同志:徐特立、谢觉哉、林伯渠和董必武。长征开始时,这四位老同……[详细]
阳江节气歌正月年新月又新,人人恭喜乱纷纷。人人恭喜真得意,立春雨水到来临。二月春分惊蛰时,众山草木尽开枝。深水游鱼真得意,燕雀飞来好读书。三月清明谷雨来,功夫叠叠摆无开。无本耕田星那乱,有本耕田慢慢来……[详细]
福前芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩……[详细]
西班牙人酷爱鸡,为此特设立了“鸡节”。6月30日“鸡节”这天,西班牙无论是农民的鸡舍,还是大型的养鸡场,都要打扫得干干净净,有的还在鸡舍周围张灯结彩,并以各种鲜花装饰。当然,这天鸡的饲料自然也比平日“……[详细]
广饶有一种独有的特色鲜菜叫黄须菜,它有一个美丽的传说。黄喜菜:又名皇席菜、黄蓿菜、皇须菜、龙须菜,属藜科,一年生草本植物,碱蓬的幼苗。黄喜菜生于盐碱地、海边沙地,在我国主要分布于黄河三角洲。相传唐太宗……[详细]
仙人岛烽火台位于盖州市九垄地镇仙人岛村东北的墩台山上,此半岛原名兔儿岛,由四个小丘组成,远眺形似一卧睡的小兔,头西尾东。熊岳八景之一的兔岛怒潮即在此处。坐落在兔尾小丘上的烽火台傲然挺立,警惕地注视着海……[详细]

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