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珍珠丸。是群众逢年过节必制的食品，久负盛名。凡有客人到，群众常以此招待，以示尊重。因其外层裹糯米，晶莹剔透如珍珠，故名“珍珠丸“。“珍珠丸“的制作方法是先制皮：洗净水芋，煮熟后去皮捣烂，掺入地瓜粉搓拌均匀，捏成小圆团，擀成薄皮。然后制馅：选鲜冬笋、五花肉去皮，连同水发香菇、荸荠、虾米、葱等……[详细] |
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鱼饺。“鱼饺”是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到。“鱼饺”的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高，特别是对刀工的要求。制作时，将草鱼宰杀干净，连皮取下草鱼身上的厚肉，以鱼皮为底边，将鱼肉块两侧……[详细] |
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它是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色，形如半月，食之皮嫩馅香，润滑适口，是城乡群众逢年过节必制的传统名食，在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用，放凉后则香味流散，故有别名“赶烧”（趁热之意）。 客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以，不断变换口味，芋子包、芋子饺等食品便应运而……[详细] |
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鱼饺。“鱼饺”是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到。“鱼饺”的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高，特别是对刀工的要求。制作时，将草鱼宰杀干净，连皮取下草鱼身上的厚肉，以鱼皮为底边，将鱼肉块两侧……[详细] |
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它是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色，形如半月，食之皮嫩馅香，润滑适口，是城乡群众逢年过节必制的传统名食，在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用，放凉后则香味流散，故有别名“赶烧”（趁热之意）。 客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以，不断变换口味，芋子包、芋子饺等食品便应运而……[详细] |
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珍珠丸。是群众逢年过节必制的食品，久负盛名。凡有客人到，群众常以此招待，以示尊重。因其外层裹糯米，晶莹剔透如珍珠，故名“珍珠丸“。“珍珠丸“的制作方法是先制皮：洗净水芋，煮熟后去皮捣烂，掺入地瓜粉搓拌均匀，捏成小圆团，擀成薄皮。然后制馅：选鲜冬笋、五花肉去皮，连同水发香菇、荸荠、虾米、葱等……[详细] |
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苏格兰高地运动引是指在苏格兰举行的一项最能体现苏格兰精神的活动。这个赛事历史悠久，截止2006年已经举办了153届。因为综合了舞蹈、饮酒和让选手充分勇猛神技的美食，这类传统的高地运动散发出独特的魅力。……[详细] |
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小孩降生时，如有不速之客进屋，称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘，但有“男逢男生，背时三年，踏了血地，必有灾祸”之说。为解脱，主人便暗中在客人衣上穿上红线，以“刺破灾祸”。男逢女生，则认为是好事，要……[详细] |
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普洱茶有刮油的功效。众所周知，人的体内由于脂肪堆积，就会引发肥胖的症状。因此多喝普洱茶，能够将这些油脂有效的去除，从而减肥。但可惜的是，普洱茶虽然有明显的刮油的功效，但是这种功效并不是直接的。普洱茶是……[详细] |
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亡灵过桥是一种饶有异趣的祭祀民俗，在潮汕十分流行。这一民俗据说是由唐太宗游地府与刘全进瓜的民间传说衍化而来的。《西游记》第十一回便阐述了这一故事：唐太宗因泾河龙王告了一状，被阎罗王请到阴间对质，丞相魏……[详细] |
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孟村遗址为洛阳市文物保护单位。 孟村遗址 类别：古遗址 时代：新石器时代 地址：洛宁县西山底乡孟村村北 山底乡 山底乡位于河南省 洛宁西南部，距县城22公里，东接赵村乡，西连底张乡，北邻洛河，南有界岭与栾川分界，洛栾路横贯南北，安虎线贯穿东西。全乡辖19个行政村，145个村民小……[详细] |
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土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包……[详细] |
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