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舂糍粑介绍

泰宁人每逢婚丧酒宴,少不了要舂糍粑,为酒宴“垫底”,俗称“饱料”。先将淘洗浸透的糯米用大蒸笼蒸熟,然后倒入石臼中舂烂成糍,取出捏制成各种形状的糍粑。糍粑分糯米糍、状元糍、清明糍、上元糍、乌楮粳米糍等。……[详细]
泰宁人每逢婚丧酒宴,少不了要舂糍粑,为酒宴“垫底”,俗称“饱料”。先将淘洗浸透的糯米用大蒸笼蒸熟,然后倒入石臼中舂烂成糍,取出捏制成各种形状的糍粑。糍粑分糯米糍、状元糍、清明糍、上元糍、乌楮粳米糍等。……[详细]
卡尔顿山是苏格兰爱丁堡新城东侧的一座小山,这座山的风景,以及从这座山上所看到的风景,常用于这座城市的照片和绘画。  卡尔顿山是苏格兰政府总部的所在地,圣安德鲁大厦就位于这座山陡峭的南坡;而苏格兰议会大厦,以及荷里路德宫等重要建筑,就位于山脚下附近。这座山上还有一些标志性的古迹和建筑:国家国……[详细]
龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花纹图案丰富多,有龙有凤,或喜或寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。……[详细]
大张镇:玉米粉条……[详细]
呼伦贝尔鹿鸣山庄为国家AA级旅游景区。  鹿鸣山庄  鹿鸣山庄位于呼伦贝尔扎兰屯市北32公里处的南木鄂伦春民族乡境内,占地面积666.7公顷。  鹿鸣山庄景区自然资源得天独厚,这里群山围抱、碧水环绕、森林浩瀚、草原广袤,野生动植物资源十分丰富。生活有世代以狩猎为生的鄂伦春人,民俗风情浓郁。……[详细]
众所周知,藏民族是一个有着自己完整而又独特文化传统的民族,有自己的语言、文字、风俗习惯、宗教信仰、历史上政教合一的政体以及随遇而安的游牧或者农耕生活。近年来,由于藏学的日益被世界注目和藏传佛教被越来越……[详细]
在绥中县北长城脚下,有个地方叫永安堡,至今仍然用作乡名。不过,秦始皇时,这里叫做“六四羊”,为什么叫这个名字?原来秦始皇非常讲究六,兵符,要六寸长;官帽子,要六寸高;车,要六尺长;驾车,要六匹马……此……[详细]

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