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莆田鸡卷是莆田民间的一种传统小吃，也常用于宴席之上。 鸡卷的做法 先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全。 其特点是色泽金黄，酥脆鲜香，甜中带咸，清爽可口。 鸡卷是用猪网油……[详细] |
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莆田鸡卷是莆田民间的一种传统小吃，也常用于宴席之上。 鸡卷的做法 先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全。 其特点是色泽金黄，酥脆鲜香，甜中带咸，清爽可口。 鸡卷是用猪网油……[详细] |
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安源路矿工人大罢工谈判处为红色旅游经典景区。 安源路矿工人大罢工谈判处（重点文物保护单位） 建成于1906年，为砖木结构轿顶式二层楼房，建筑面积2000余平方米。原为萍乡煤矿总局办公大楼，1922年9月罢工时，赣西镇守使署所设-司令部亦驻此，9月16日工人俱乐部全权代表刘少奇在此同-司……[详细] |
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湖北乡村，到处可以看到这样的庭院，房屋旁边有竹林为屏障。在大冶民间认为：“苍苍翠竹绕身旁，堪笑其家好书堂，大出官僚小出富。儿孙个个姓名香。”这是当地传统的崇竹心理的反映。人们以竹子茂盛与否，作为家道兴……[详细] |
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传说，饶平钱塘宫有一座神庙，庙中神像塑得英俊潇洒，栩栩如生。有一天，一对姑嫂来到神庙许愿。小姑看了神像，顿生爱慕，不觉神思恍惚，心中暗自祈祷：将来夫婿若有这等相貌，便也心甘情愿了。一念至此，心中羞愧，……[详细] |
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登封芥丝是河南省郑州市登封市的特产。“登封芥丝”历史悠久远近闻名，芥末味道，氽鼻浓香，沁人心脾，清爽可口。“登封芥丝”是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜（芥疙瘩），经独特的腌制方法和传统工艺，采用……[详细] |
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黄渠桥羊羔肉为农产品地理标志产品。 宁夏黄渠桥羊羔肉餐饮一九九五年成立。经过风风雨雨的拼搏发展，“黄渠桥羊羔肉”以“创造品牌、创造名店”为经营宗旨，坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念，黄渠桥羊羔肉凭借自己独特的制作方法及严谨的经营管理方式，从一个无名代表之一发展成著名品牌名店。多年来经……[详细] |
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湖北天门岁时佳节习俗春节农历正月初一古称“元旦”，民国初始名“春节”俗名“过年”。是日，各家各户闻鸡鸣而起，长幼依序拜祖先，男子用盘子托香炉，烛台，齐呼“开门大发”，启门燃放鞭炮，鱼贯出门朝吉方而行，……[详细] |
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