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天九湾炝肉介绍

莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。  其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁  其二是腌渍佳味。把切好的肉丁……[详细]
莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。  其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁  其二是腌渍佳味。把切好的肉丁……[详细]
麦地坪白族乡地处桑植县东北部,境内多山多泉,森林植被丰富,是著名的“泉乡”,也是著名的仗鼓舞之乡,游神之乡。特别是近些年来,仗鼓舞、游神分别成为国家级、省级非物质文化遗产项目之后,群众更是对这些文化瑰……[详细]
赖少其艺术馆为爱国主义教育基地。  赖少其艺术馆是合肥市委、市政府为建设文化强市、提高文化品位、培育城市精神、展示和弘扬赖少其艺术,投资四千万元兴建的免费开放的公益性文化设施,于2005年12月22日落成,隶属于合肥市文化广电新闻出版局。这座具有现代化设计风格、外观气势宏伟、内部功能齐全、……[详细]
诺贝尔文学奖是很多人都渴望得到的荣誉,这是世界上含金量极重的一个奖项,不过想要得到却很难,例如村上春树就陪跑十数年一直没有获得。在历史上各个地区都有第一个获得诺贝尔文学奖的人,那么非洲地区第一个获得诺……[详细]
桂林市市花——桂花桂花是桂林市的市花,因桂林独特的环境,夏天不太热,冬天最多下些小雪,很适合桂花的生长,所以大街小巷都种植了桂花,而桂林才有了这个名字——桂(花)林。现在在广西的一些城市,如南宁和柳州……[详细]
取新鲜黄螺或辣螺,洗净、捣碎、去壳,用盐腌至入味,再加糖、料酒等调料,即可食用。螺肉嫩滑鲜香,口味独特。……[详细]
苏格兰人的婚礼风俗随着历史变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中你仍可以看到一些传统习俗的痕迹,但是有一些已经被人们遗忘了很多年的传统习俗也许更让你感兴趣。在Barra,传统的婚礼上,人们要向新……[详细]

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