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莆田卤面

莆田卤面关键在于面筋、熬高汤和配料上。一般前一天晚上开始准备。面筋当然是讲究的第一道工序,不像削面还是拉面那样,现场把面团削、拉成粗、细面,这个面条要用不同面粉按比例加工,打出来的面要韧性,下锅后不易糊掉。熬高汤也是重要的程序,挑选猪骨头里最好的骨段,熬出来的高汤要白花花的,香喷喷的,每份……[详细]
莆田卤面关键在于面筋、熬高汤和配料上。一般前一天晚上开始准备。面筋当然是讲究的第一道工序,不像削面还是拉面那样,现场把面团削、拉成粗、细面,这个面条要用不同面粉按比例加工,打出来的面要韧性,下锅后不易糊掉。熬高汤也是重要的程序,挑选猪骨头里最好的骨段,熬出来的高汤要白花花的,香喷喷的,每份……[详细]
横县粉利  大多数的横县粉利做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,横县人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌“红花粉”后如盖章一样,在粉利顶表面盖上几朵“花”。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂而享誉……[详细]
均郧房县委县政府旧址为湖北省文物保护单位、爱国主义教育基地。  均郧房县委县政府旧址  位于十堰市茅箭区茅塔乡东沟村。1946年6月,均郧房县委、县政府设此,朱正传任县委书记,胡恪恭任县长。同时,鄂西北第三军分区司令部亦设此。旧址原为周家老屋,建于清咸丰年间,四合院布局,占地面积400平方……[详细]
武则天墓为什么没人挖是因为墓修建的十分复杂,盗墓贼没有条件挖进去,国家出于保护的目的也没有对武则天墓进行挖掘,可是同时代风水大师袁天罡的墓也是非常有名的,为什么同样没有人挖袁天罡的墓呢?为什么没人挖袁……[详细]
鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址,在新县城关首府路西的一所宅子里。原有房屋60余间,座西朝东,北临小西街,南与县电影公司相连。解放初至九十年代此旧址房内均由居民居住,房内乱改乱建严重。1999年由国家文物局拨款对旧址进行了修……[详细]
春节,即农历新年,是一年之岁首、传统意义上的年节。春节俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。春节是中华民族最隆重的……[详细]
食蚜蝇是益虫,对人体没有什么伤害。食蚜蝇在我国很多地方都有分布,范围特别广,从南方到北方大约有350多种,并且形状像极了蜜蜂。春夏季节,在办公室里、盆栽里总是会发现食蚜蝇的踪影。当人们看见食蚜蝇时,总……[详细]

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