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沙茶面介绍

沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一,同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿,甚至一桥之隔同属厦门的集美区都少看到。其怪之二,遍寻词典,找不到这个“沙茶”词,这“沙茶”又作何解呢?什么是“沙茶呢?沙茶又称为“沙茶酱”,其色作金黄,味道微辣而香,乃以……[详细]
沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一,同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿,甚至一桥之隔同属厦门的集美区都少看到。其怪之二,遍寻词典,找不到这个“沙茶”词,这“沙茶”又作何解呢?什么是“沙茶呢?沙茶又称为“沙茶酱”,其色作金黄,味道微辣而香,乃以……[详细]
通道流源等地方的侗族,把五月五端午称为“粽粑节”或“祖婆节”。在包粽粑这一天,由家中的女主人带媳妇们用香汤洗浴沐发,然后走上木楼,恭恭敬敬地举行包粽粑的仪式。首先站着包十二个“抱妹粽”(就是把两个同样……[详细]
柳埠香椿 济南市历城区柳埠自古多椿芽,1930年山东第一林务局工作报告称:“柳埠山间多植  香椿,初春椿芽上市每集售数千斤”。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊,油炸之,名曰“香椿鱼”,是济南  一传统名吃。……[详细]
相信看过《权利的游戏》的人,应该对于龙妈这个词并不是很陌生,龙妈就是其中的女主角,她叫做丹妮莉丝·坦格利安,最开始是一个公主,但是王国已经逝去,后来成长为能掌控全局的龙女王,于是才被人称……[详细]
目前全球新冠肺炎疫情的形势非常严峻,变异毒株的威力巨大。很多人都完成了两针疫苗的接种,那么关于第三针疫苗,也就是加强针疫苗,到底要不要打呢?如果要打的话应该什么时候打呢?接下来大家就跟着小编一起去看看……[详细]
樊敏阙及石刻为全国重点文物保护单位。  樊敏阙及石刻位于四川省芦山县城南2公里的沫东乡。  樊敏字叔达,芦山县樊家寺人,生于东汉安帝永宁元年(120年),卒于献帝建安八年(203年),生前曾任职永昌郡的长史。樊敏阙始建于东汉建安十年(205年),后来塌毁,1958年把左阙修复。阙为南北向,……[详细]
虾富含较多的肌肉蛋白,此类蛋白质每每遇到较高温度会发生“变性”,蛋白质的形状或者结构会发生改变。而当烹饪虾时,温度通常会超过五十摄氏度,虾壳会一定程度的限制蛋白质收缩,而另一侧……[详细]

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