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集美区特产

厦门小吃  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
厦门鱼松(福建厦门鼓浪屿特产专卖)  始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了,黄胜记是注册商标。黄金香黄胜记肉松肉脯的制作工艺世代传承,享誉中华,名扬海外。肉松店座落于鼓浪屿龙头路95号,就在轮渡去菽庄花园、日光岩的路上。尽管是个小而简的一个小店面,但门口却经常拥挤……[详细]
鼓浪屿的饮食核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝。虾丸就是其中较常见的美食,将鲜虾制成虾茸,加入味精、盐、蛋清等调料,揉搓到松软后即可制成虾丸,虾丸可煎可炒,即使用清水煮食,也难掩其特有的鲜嫩美味。……[详细]
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。     “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店……[详细]
鼓浪屿糍粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透后,置于灶上蒸熟,趁热用特制的工具将糯米舂成韧性十足的糍粑。将糍粑包上芝麻、花生、糖等馅心,细腻、小巧、美味。……[详细]
厦门超级酱油:原名金标酱油。系选用东北上等黄豆、面粉为原料,按传统方法酿成。已有80余年生产历史。……[详细]
北仔饼是鼓浪屿的特色小吃,用小刀把饼划个口子,填入花生酥、肉松、酸甜萝卜、罐头鱼肉、香菜等陷料,饼本身不算特别,加料后确是不一样的美味。……[详细]
厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂路与324国道叉道口,全村有10个村民小组,共581户2380多人口。该村盛产琯溪蜜柚。  琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,长卵形或……[详细]
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。   厦门方言有一句:"顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。"它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。   花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家……[详细]
鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜  辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱  和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似  乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸……[详细]
土龙:学名“食蟹豆齿鳗”,凶猛爱偷吃,养蛏户说起它来恨得牙痒痒   土龙汤,不用说,在厦门生活过半年以上的人,没吃过也听过了。去过海沧海鲜一条街的人,更是对土龙汤滋补和美味津津乐道。不过,你知道它的真名叫什么吗?你知道吗,土龙是养殖渔民最痛恨的“土匪”呢。它的学名叫“食蟹豆齿鳗”。 ……[详细]
是 厦 门 历 史 悠 久 独 远 销 东 南 亚 各 国。 具 特 色 的 民 间 工 艺 漆 线 雕 是 以 精 细 的 漆 线 品. 自 唐 代 彩 塑 兴 盛 经 特 殊 的 制 作 方 法 缠 以 来, 漆 线 雕 便 被 绕 出 各 种 金 碧 辉 煌 的 人 应 用 于 佛……[详细]
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厦门超级酱油:原名金标酱油。系选用东北上等黄豆、面粉为原料,按传统方法酿成。已有80余年生产历史。……[详细]
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花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。   厦门方言有一句:"顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。"它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。   花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家……[详细]
北仔饼是鼓浪屿的特色小吃,用小刀把饼划个口子,填入花生酥、肉松、酸甜萝卜、罐头鱼肉、香菜等陷料,饼本身不算特别,加料后确是不一样的美味。……[详细]
鼓浪屿的饮食核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝。虾丸就是其中较常见的美食,将鲜虾制成虾茸,加入味精、盐、蛋清等调料,揉搓到松软后即可制成虾丸,虾丸可煎可炒,即使用清水煮食,也难掩其特有的鲜嫩美味。……[详细]
鼓浪屿糍粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透后,置于灶上蒸熟,趁热用特制的工具将糯米舂成韧性十足的糍粑。将糍粑包上芝麻、花生、糖等馅心,细腻、小巧、美味。……[详细]
土龙:学名“食蟹豆齿鳗”,凶猛爱偷吃,养蛏户说起它来恨得牙痒痒   土龙汤,不用说,在厦门生活过半年以上的人,没吃过也听过了。去过海沧海鲜一条街的人,更是对土龙汤滋补和美味津津乐道。不过,你知道它的真名叫什么吗?你知道吗,土龙是养殖渔民最痛恨的“土匪”呢。它的学名叫“食蟹豆齿鳗”。 ……[详细]
厦门鱼松(福建厦门鼓浪屿特产专卖)  始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了,黄胜记是注册商标。黄金香黄胜记肉松肉脯的制作工艺世代传承,享誉中华,名扬海外。肉松店座落于鼓浪屿龙头路95号,就在轮渡去菽庄花园、日光岩的路上。尽管是个小而简的一个小店面,但门口却经常拥挤……[详细]
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。     “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店……[详细]
厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂路与324国道叉道口,全村有10个村民小组,共581户2380多人口。该村盛产琯溪蜜柚。  琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,长卵形或……[详细]
从斐济三百多个美丽岛屿中,任选一个作为您的婚礼地点吧。来这个让人身心放松的热带天堂,体会一生一世的浪漫。但是因为是外域,所以可能很多婚礼程序很多新人不甚了解,所以特地做出这篇斐济岛婚礼程序介绍,推荐给……[详细]
乐安打船歌习俗是流行于乐安县西南部牛田、万崇等乡镇一带的民俗活动,起源于乌江南畔的水南村,据水南村史记载,打船歌习俗系该村张姓始祖世延公于唐开元年间传入,至今已有一千三百多年历史。过去,由于乐安地处山……[详细]
锡伯族民族历史上的三次大迁徙第一次是在1692年(康熙31年)。当时沙俄在屡犯我边境的同时挑拨蒙古准噶尔部的头人噶尔丹进行叛乱。清政府在击退了沙俄的入侵并平息了噶尔丹的叛乱后,为防止沙俄和噶尔丹的再次……[详细]
陕西扶风东晋时的名人窦滔之妻、才女苏蕙所织回文诗《璇玑图》,已传世1600余载。她以聪慧绝伦的头脑、巧夺天工的双手,在一个长宽各8寸的锦面上,用红、黑、蓝、紫、黄五色彩线,织绣出纵横各29字、共841……[详细]
在薛平贵与王宝钏当中,王宝钏只做了18天的皇后,之后就死了。许多人说是薛平贵毒死的王宝钗,然而实际上,王宝钏并不是被薛平贵毒死的。至于其是怎么死的,众说纷纭,网上有两种说法。薛平贵为什么毒死王宝钏在《……[详细]
海盗类型的电视剧一向很吸引人眼球,尤其是加勒比海盗系列电影,因为海盗的冒险精神能够勾起很多人的心。在看电影的时候,我们也能够见到很多海盗都会蒙上一只眼睛,总不能是这些人全都瞎了一只眼吧。如果不是的话,……[详细]

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