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酒糟红鱼介绍

酒糟鱼是瑞金的特色菜之一,是民间传统食品。做酒糟鱼,多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,多么令人向往呀!既是酒……[详细]
酒糟鱼是瑞金的特色菜之一,是民间传统食品。做酒糟鱼,多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,多么令人向往呀!既是酒……[详细]
毕棚沟原生态风景区为国家AAAA级旅游景区。  毕棚沟原生态风景区位于理县朴头乡境内,属四川盆地向青藏高原东南缘的过渡地带。景区呈狭长形分布,全长45公里,宽4公里,幅员180平方公里,海拔高度在2050~5666米之间。  气候特点:毕棚沟年平均气温为4.8℃,霜雪期长,一般从9月份开始……[详细]
牛肝菌的学名美味牛肝菌,是永平林下资源特产品种最为齐全,产量最大的野生菌类。  牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可实用。牛肝菌菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡褐色,菌肉白色,有酱香味,可入药。牛肝菌营养丰富,味道香美,是极富美味的……[详细]
白露(white dews)是二十四节气中的第十五个节气,更是干支历申月的结束以及酉月的起始;时间点在公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露……[详细]
西河遗址为全国重点文物保护单位。  西河遗址位于山东省章丘市龙山镇龙山三村西北500米处,是山东省境内新石器时代中期文化遗址中,保存较好、面积较大、内涵丰富的一处典型聚落遗址,年代距今8000年左右。  西河遗址面积10多万平方米。已发现30余座房址,少量灰坑。房址均为半地穴式,平面以圆角……[详细]
油笔油如果弄脏了衣服,那么可以使用酒精来去除取适量的酒精,第一在有污渍的地方,但是不可以用手去搓揉,需要等到酒精将油笔油完全的溶解,然后再用手去搓,最后用清水冲洗干净,会发现衣服已经光亮如新,另外如果……[详细]
古代的纪年方法和现在的纪年方法因为有所区别,所以很多人不能恰如其分地得知古代的纪年发放在现代是哪一年,那么今天小编就来和大家简单的说一说癸酉年是哪一年。癸酉年是哪一年自古以来癸酉年就已经经过了很多年份……[详细]

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