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定南县特产

云台山毛尖茶----产于江西省定南县北部海拔米的云雾山中,环境独特优美远离村镇几十公里,人迹罕至,产品无污染,生产历史悠久,手工精制,白毫披身,条索紧秀,色泽绿润,嫩香持久,嫩绿明亮,甘醇,为社会各界人士公认的有机天然绿色食品,在2002年度赣南名优茶品赏会中,荣获"优秀奖".……[详细]
赣南农家常吃的一种待客零食,由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的沙中加热至熟。板干,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特,是客家人待客和自己食用的可口点心。  有不同的口味:韭菜味汤皮、蒜香味辣味......……[详细]
以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃,也可将熟搪皮切成小块或丝条,晒干备用。丝条多用水煮,俗称水搪皮或搪皮丝。城乡均有搪皮摊、店,水搪皮以新城、池江为最。多佐以香料调制,价廉味鲜,闻名县内外,切成块的,有的用油炸,有的用沙炒,……[详细]
取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,其特点是色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读苏词,故称炒东坡,俗称为醋果子炒大肠。……[详细]
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。    做法是将草鱼去皮剔骨,剁成肉茸,加入薯粉和适量的盐水,用手不断的搅拌,使之产生韧性,然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时,将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可,鱼饼的特点是色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜……[详细]
定南蜜梨是定南县经过多年努力,精心培育的名牌产品,因其皮薄、心小、味甜、汁浓、早上市等独特的风味和优势被誉为"夏果之王",该县也因此于1997年被农业部授予"中国蜜梨之乡"称号。……[详细]
产业概况   近年来,我县充分发挥得天独厚的气候、山地和区位优势,按照“规模化开发、标准化管理、产业化经营、品牌化营销、社会化服务”的总体要求,脐橙产业实现了从小到大、从粗到精、从弱到强的又好又快发展。目前,全县拥有脐橙面积3.5万亩,其中挂果面积2.6 万亩,2007年脐橙产……[详细]
凡到过定南尝过定南小吃的朋友,都知道定南有一小吃叫灰水板,灰水板是纯绿色食品,绝对的环保。在老家,每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺。   看似简单的灰水板,做好却并不容易。首先是灰水的浓度要适中,太淡了无碱香味,太浓了口感不好难以下咽,其次是米浆浓度,太……[详细]
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。    做法是将草鱼去皮剔骨,剁成肉茸,加入薯粉和适量的盐水,用手不断的搅拌,使之产生韧性,然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时,将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可,鱼饼的特点是色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜……[详细]
取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,其特点是色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读苏词,故称炒东坡,俗称为醋果子炒大肠。……[详细]
定南蜜梨是定南县经过多年努力,精心培育的名牌产品,因其皮薄、心小、味甜、汁浓、早上市等独特的风味和优势被誉为"夏果之王",该县也因此于1997年被农业部授予"中国蜜梨之乡"称号。……[详细]
凡到过定南尝过定南小吃的朋友,都知道定南有一小吃叫灰水板,灰水板是纯绿色食品,绝对的环保。在老家,每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺。   看似简单的灰水板,做好却并不容易。首先是灰水的浓度要适中,太淡了无碱香味,太浓了口感不好难以下咽,其次是米浆浓度,太……[详细]
产业概况   近年来,我县充分发挥得天独厚的气候、山地和区位优势,按照“规模化开发、标准化管理、产业化经营、品牌化营销、社会化服务”的总体要求,脐橙产业实现了从小到大、从粗到精、从弱到强的又好又快发展。目前,全县拥有脐橙面积3.5万亩,其中挂果面积2.6 万亩,2007年脐橙产……[详细]
云台山毛尖茶----产于江西省定南县北部海拔米的云雾山中,环境独特优美远离村镇几十公里,人迹罕至,产品无污染,生产历史悠久,手工精制,白毫披身,条索紧秀,色泽绿润,嫩香持久,嫩绿明亮,甘醇,为社会各界人士公认的有机天然绿色食品,在2002年度赣南名优茶品赏会中,荣获"优秀奖".……[详细]
以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃,也可将熟搪皮切成小块或丝条,晒干备用。丝条多用水煮,俗称水搪皮或搪皮丝。城乡均有搪皮摊、店,水搪皮以新城、池江为最。多佐以香料调制,价廉味鲜,闻名县内外,切成块的,有的用油炸,有的用沙炒,……[详细]
赣南农家常吃的一种待客零食,由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的沙中加热至熟。板干,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特,是客家人待客和自己食用的可口点心。  有不同的口味:韭菜味汤皮、蒜香味辣味......……[详细]
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江平芋头糕  江平芋头糕是东兴的特产点心。其味道酥脆,香气诱人。做法是,先把鱼头去皮,切成筷子头大小,过油锅炸熟至脆皮然后起锅;香肠也切成同芋头大小,过油锅。把粘米粉、五香粉、盐、味精等佐料及适量水烧开,然后冲在盆中和芋头香肠拌匀,放在方托上蒸45分钟。蒸熟后切成方形煎香便可。……[详细]
阿鲁巴文化奥拉涅斯塔德的文化中心终年提供音乐会、芭蕾舞、民间故事和艺术展览 。该市还有历史博物馆、考古博物馆和钱币博物馆。2月的狂欢节和新年有极其绚丽多彩的庆祝活动。阿鲁巴复杂的族群混合,意味着文化上……[详细]
中国面积幅员辽阔,气候特征各有不同,那么,哪些城市平时经常遭受雷雨暴风的困扰呢?今天小编带您了解一下中国十大雷暴城市都有哪些!!1.海口海口的雷暴天气多发于每年的4月到10月,主要是因为海口的热带季风……[详细]
李乾元(1942.03.12—)男,河南林州市姚村人。中国共产党党员,中国人民解放军高级将领,上将军衔。郑州纺织机械学院毕业。曾任中国人民解放军某师师部作训科参谋,某师师部作训科副科长,某师参谋长,第1军副参谋长,第1集团军军长,广州军区副参谋长,兰州军区参谋长,兰州军区司令员等职。为中国……[详细]
靖宇陵园为文化旅游景点。  陵园建筑物全部都是宫殿式的,黄釉屋瓦,红柱雕檐,精巧别致,庄严肃穆。陵园正中,是一座靖宇将军的高大戎装铜像,雄伟威武,昂首蓝天。  陵园内南北长200米,东西宽100米,由灵堂、灵墓和陈列室等部分组成。从山下经过一段幽静的林荫路,可直抵陵园门口,钢筋拱形门梁上的……[详细]

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