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小炒鱼

是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的作法和口味,深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,何不称其为小炒鱼呢……[详细]
是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的作法和口味,深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,何不称其为小炒鱼呢……[详细]
南京夫子庙建于北宋景佑年间,绍兴九年(1139)建立建康府学,元朝至元年间改名集庆路学,明朝洪武年间又改为国子学,其后再改应天府学,清朝则为上元、江宁两县县学。千百年间,夫子庙是我国东南地区乃至全国古……[详细]
说到“丁达尔效应”这一自然现象,很多人可能听过,但是不知道具体含义。那么“丁达尔效应”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。丁达尔效应是什么意……[详细]
“完九”节是布努瑶的年节,据布努瑶传说,该节是为纪念自己的民族英雄卡亨。从前,布努瑶的始祖密洛陀在深山里开创事业,繁衍后裔,只靠单一的作物——小米来维持生活。卡亨袭位,民呼不平,天下万物,为何只能享受……[详细]
这些年追星的人越来越多了,饭圈里也出现了许多新词语,这些词语在它本来的意思上又被安上了另外的一种意思,虽然人们乍一听可能并不明白,但是解释清楚之后就会发现这些词的意思居然意外的十分精准和贴切,那么我们……[详细]
拉恩是北爱尔兰东北部安特里姆郡的一个海港和工业城镇,也是拉恩区的行政中心。该地已有1000多年的海港历史。  拉恩拥有数量众多的公园如坐落于风景如画滨江散步区的拉恩镇公园、有着詹姆斯钱恩(James Chaine)墓地景色宜人的钱恩公园(Chaine Park)、提供儿童乐园、保龄球设施和……[详细]
在中原地区,人们习惯把院门漆成红色,说红色吉利,能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市,居民的院门却与众不同,当地人都把它漆成黑色。传说,明代的时候,卫辉府的马街热闹繁华,商店林立货物充足,财源茂盛。马市……[详细]

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