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赣州三鱼

是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的作法和口味,深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,何不称其为小炒鱼呢……[详细]
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。    做法是将草鱼去皮剔骨,剁成肉茸,加入薯粉和适量的盐水,用手不断的搅拌,使之产生韧性,然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时,将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可,鱼饼的特点是色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜……[详细]
“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、  形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。……[详细]
“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。  很多人……[详细]
“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。  很多人……[详细]
是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知王爱吃鱼,为显示自己的烹饪技艺,经常变换鱼的作法和口味,深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,何不称其为小炒鱼呢……[详细]
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。    做法是将草鱼去皮剔骨,剁成肉茸,加入薯粉和适量的盐水,用手不断的搅拌,使之产生韧性,然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时,将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可,鱼饼的特点是色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜……[详细]
“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、  形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。……[详细]
明荣定王墓为湖南省文物保护单位。  明荣定王墓  时代为明。位于湖南省常德市德山山麓。此墓原有的8方圹志是研究明代物质文化的重要实物史料。  该墓为拱券式结构的砖室墓,分前后两室,墓宽17米,进深13米,高6米,封土堆高10.6米。前室韦享堂,置石案石椅。后室为寝宫,分3小室,每室1棺床,……[详细]
宁格罗海岸(Ningaloo Coast)包括海洋及陆地在内,占地面积达604500公顷,蜿蜒海岸线逾200公里,拥有世界上最长的岸礁,位于澳大利亚西部偏远地带。海岸陆地上广布喀斯特地形、地下洞穴网络和水系。  宁格罗海岸不仅是鲸鲨每年聚集的地方,同时也是不计其数海洋物种的家园,比如众多的……[详细]
岳麓山地处长沙市区,自然风景十分优美,古人把它列为南岳七十二峰之一。南北朝刘宋时《南岳记》载:“南岳周围八百里,回雁为首,岳麓为足。”岳麓山因此得名。至于山的来历,却有如下传说:圣祖祝融南下传经授道时……[详细]
自古以来,女子嫁给男人为妻,就算是丈夫的人了,平时拉手拥抱也是天经地义的事情。可是伊朗却有一个奇葩的习俗,要想亲吻拥抱,必须随身携带结婚证明,否则会当做犯罪被抓走。这究竟是为什么呢?如果青年男女谈恋爱……[详细]
常陆那珂市为日本茨城县下辖的一个市,设立于1994年,是由吉祥的城市-胜田和具有悠久历史的渔民街-那珂港合并而成的。它除了拥有县内屈指可数的观光景点外,还有很多四季的观光景点,是行程中必不可少的旅游地。  常陆那珂市有一年四季以赏花闻名的常陆海滨公园,与其说它是一个公园不如说它是一个花园,……[详细]
看过了世界上最长的电影,我们再来看看的世界上最短的电影,一般时长过短的电影我们都称之为短片或是微电影。但是在20世界末电影诞生之初,以现在的标准来看,那时电影的时长可能连微电影都算不上,倒是比较符合&……[详细]

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