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解缙豆花

解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称,因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨,以磨完豆腐剩下的豆渣为原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花请永乐皇帝品尝,永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口,此乃人间极品。”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃,“解缙豆花”因此闻名天下,流传至今,……[详细]
解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称,因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨,以磨完豆腐剩下的豆渣为原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花请永乐皇帝品尝,永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口,此乃人间极品。”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃,“解缙豆花”因此闻名天下,流传至今,……[详细]
哈尔滨作为北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃,一方面具有原本不具备的特殊风味,冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨,其中以冻的苹果、梨最好吃,还有冻柿子,咬一口带着冰茬,甜甜的,真是不错。  买回各种新鲜水果不急着吃,而是加工冻实……[详细]
海门莲花峰为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。  介 绍 位于海门海滨距潮阳县城10公里的地方。山上的石头开裂如莲花,因而得名。山里有有三将军石、望夫石等景观,还有许多名人石刻,其中有黑旗军将领刘永福的草书“虎”字、书法家于右任和刘海粟等的题字等。现代作家老舍也在这里题诗曰:“遥……[详细]
大鳞结鱼是一种十分珍稀的鱼类,并且其属于杂食性动物。大鳞结鱼并不生活在海洋中,栖息环境主要以河流,甚至是小溪为主。大鳞结鱼是一种食用鱼,其属于鲤鱼科,因此有着鲤鱼的形态特征。大鳞结鱼身体总体呈细长的趋……[详细]
每次奥运会的举办,都有着一个“耐人寻味”的现象,那就是奥运会举办国会发放大量的免费安全套。为什么奥运村会发放这么多避孕套呢,这个传统又是从什么时候流传下来的呢,一起来了解一下吧……[详细]
洪市衡宝战役烈士墓为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  洪市衡宝战役烈士墓位于衡阳市衡阳县洪市镇余田村石灰组,占地面积200平方米。  解放前夕,白崇禧残部负隅顽抗,在衡阳县境内通往宝庆(今邵阳)方向去的洪罗庙镇集结了大量兵力,大肆构筑工事,明碉暗堡林立,企图利用这一有利地势,阻击解放……[详细]
作法:豆腐塌成泥,鱼肉剁成细泥,二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉,搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶,取8克菜叶切成细末,其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳,每个虾撒上干淀粉砸成片,放在10片菜叶上,每个虾片上抹豆腐泥一层,虾尾撒青菜末,前面撒火腿末……[详细]

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