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天堂湖位于上栗县赤山镇，原名黄土开水库，1958年修造。水面1050亩，库容量1200万方，三面环山，一面是大坝，大坝高20米，长140余米，呈带状形，湖中有些小岛，岛上树木丛生，参差不齐，透着勃勃生机，湖的左右有两座连绵起伏的青山，叫夜合山。 已在天堂湖建起了“得月楼”、“百利度假村”、……[详细] |
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奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳清，留下稠凝乳加大火力，把乳清彻底榨完后，……[详细] |
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西宁市市花—丁香西宁市的市花是丁香花。我们叫龙柏。每年的春秋两季，西宁的大街小巷到处都是盛开的丁香花，像紫色的云雾一样，空气里流淌着一股浓郁的香味。丁香素雅洁净、幽香醉人，是爱情和幸福的象征，被人们誉……[详细] |
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黄精墨米酒 黄精：黄蔓精之简称，又名轮生玉竹，生长在荫坡、石壁、杂草丛中和树下。黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。《本草纲目》讲：“服(黄精)亦不论多少，一日不……[详细] |
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插种节，佤族传统民族节日。又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上，每当春耕季节，勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地，准备插种稻谷，同时举行饶有风趣的插种节。插种节当天，大家要修筑好村中的道路，各家房屋内外打扫……[详细] |
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太源井晒醋，四川省自贡市沿滩区特产，中国国家地理标志产品。2013年12月23日，原国家质检总局批准对“太源井晒醋”实施地理标志产品保护。太源井晒醋依托166年不变的生产环境优势，继承并发扬传统酿造技……[详细] |
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在做剁辣椒之前，首先要准备足够的材料。人们需准备朝天椒、盐、大蒜以及二锅头。其中大蒜和二锅头无须很多，够用即可。开炒之前，应当先将朝天椒洗干净，然后再将水分晾干，另外要注意朝天椒的根蒂是不能用的，一定……[详细] |
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