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窑头豆腐介绍

很早很早,在赣江流域就流传着关于万安饮食文化的名谚:“窑头豆腐百嘉酒”。在今日,窑头豆腐也是与万安鱼头齐名的名菜。凡是吃过窑头豆腐的人,都对其赞不绝口。它以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等、味质亦佳。   那么……[详细]
很早很早,在赣江流域就流传着关于万安饮食文化的名谚:“窑头豆腐百嘉酒”。在今日,窑头豆腐也是与万安鱼头齐名的名菜。凡是吃过窑头豆腐的人,都对其赞不绝口。它以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等、味质亦佳。   那么……[详细]
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。庆阳市是全国苹果最佳适宜栽培区之一,所辖县区大部分为“中国优质苹果基地重点县”,是甘肃省苹果种植面积最大的市。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温……[详细]
佛教著名的五种吉祥花优昙波罗花优昙波罗,亦作优昙婆罗、乌昙跋罗、优昙钵华、乌昙华等,意译灵瑞、瑞应。花名。产于喜玛拉雅山麓及德干高原、锡兰等处。花隐于壶状凹陷之花托中,常误以为隐花植物。世称其花三千年……[详细]
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。  用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少。  凡……[详细]
中国是产茶大国,许多的省份都出产茶叶,下面为大家精心整理了中国17个产茶省份的名茶目录,看看你家乡有哪些名茶吧!1、安徽省红茶——祁门的祁红。绿茶——休宁、歙县的屯绿;黄山的黄山毛峰、黄山银钩;六安的……[详细]
在世界十大机场排名中中国机场就占据三个名额,目前中国机场无论是数量、规模、人流量以及货运量都在世界上危机前列。今天排行榜123(phb123.com)就盘点了中国十大机场排名,它们是目前中国最好的机场……[详细]
农历正月十五元宵节,是我国最热闹的传统节日,亦称“上元节”、“元夕节”。相传起源于西汉,盛于唐宋,至今已有2000多年历史。古代“夜”同“宵”,正月称元月,正月十五晚是一年之中第一个月圆夜,故这一夜叫……[详细]

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