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清炖排骨

材料:排骨,葱一段,蒜两三个,姜一整块,花椒几颗。 1、排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡,把排骨中的血泡出来,以免在熬汤时出现漠漠; 2、把葱斜切成葱段儿;蒜用刀面拍一下;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜; 3、用你要熬汤的锅接一锅凉水,把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬……[详细]
材料:排骨,葱一段,蒜两三个,姜一整块,花椒几颗。 1、排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡,把排骨中的血泡出来,以免在熬汤时出现漠漠; 2、把葱斜切成葱段儿;蒜用刀面拍一下;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜; 3、用你要熬汤的锅接一锅凉水,把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬……[详细]
中国历史有几千年的漫长时间,每个王朝都有自己的货币,大部分货币都是铜钱,那么接下来就让我们来一起看一看最值钱的铜钱排行榜,详细了解一下都有哪些知名铜币吧!最值钱的铜钱排行榜1.祺祥重宝2.辽代年号钱3……[详细]
惠山泥人,是江苏无锡传统工艺美术品之一,无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制,其泥质细腻柔软,搓而不纹,弯而不断,干而不裂,可塑性佳,适合“捏塑”之用。惠山泥……[详细]
肇庆裹蒸粽是特色传统节日食俗,肇庆人制裹蒸非常讲究,一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆; 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇……[详细]
中国春节的由来,是为了抵御传说中“年”这个怪兽的入侵,人们穿上红衣服,燃放鞭炮都是为了驱赶怪兽,延续到至今,春节已经成为了我们阖家团聚的一个重要日子,我国的历史源远流长,民间的……[详细]
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,但你知道客家人在中秋节这天怎么过吗?客家中秋特有节目,烧“瓦塔”。农历八月十四日,在大人指导下,小孩子在空地上叠瓦片塔,瓦塔形状是“圆形”……[详细]
荣成,地处山东半岛最东端,北、东、南三面濒临黄海,海岸线上岬弯相连,长达500多公里,早在春秋时代这里便大兴渔盐之利,而今已成为全国渔业第一市(县级)。全市直接或间接从事渔业生产的人约占总人口的三分之……[详细]

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