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夏羹粿

七月流火,江南稻花飘香。每当在这开镰之际,铅山农民都要尝新,做“夏羹粿”吃,说是老一辈传下的习俗,吃了“夏羹粿”脚骨硬,有力气“双抢”。  铅山“夏羹粿”选用新米做原料,淘洗浸泡后磨成浆,加少许石灰,上灶煮沸搅拌成羹起锅,揉成圆条状,再搓成弹珠大丸子。把黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等佐料切细,……[详细]
七月流火,江南稻花飘香。每当在这开镰之际,铅山农民都要尝新,做“夏羹粿”吃,说是老一辈传下的习俗,吃了“夏羹粿”脚骨硬,有力气“双抢”。  铅山“夏羹粿”选用新米做原料,淘洗浸泡后磨成浆,加少许石灰,上灶煮沸搅拌成羹起锅,揉成圆条状,再搓成弹珠大丸子。把黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等佐料切细,……[详细]
韶关市市花——杜鹃花杜鹃花(学名:Rhododendron simsii planch.):又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。杜鹃花一……[详细]
“千山大佛节”的由来“千山大佛节”是根据千山局一九九三年四月六日考察原绣莲台景区发现的一尊由整座山峰形成的“千山弥勒大佛”而确立的一个具有宗教文化内容、景观综合艺术审美和旅游观光为一体的大型旅游活动节……[详细]
“抬五龙爷”是河北省南部成安西商城一带大型民俗活动,这项活动每年举行一次,从明代一直延续至今,除“文革”期间小有间断外,其余时间都按时进行。成安县在漳河故道辽阔的冀南冲积平原上,成安县西商城村有座古庙……[详细]
宋朝是历史上有名的朝代,经历了18位皇帝,享国319年。大家都知道,宋朝分北宋和南宋,那么为什么会有南北之说呢?为什么宋朝有南北宋的分别?南北宋之间的关系如何?今天就和小编一起来了解一下吧。为什么宋朝……[详细]
在贵州重安江两岸的贵州省黄平县和凯里市一带,集居一支鲜为人知的弓箭部落群体,他们就是自称为“哥摩”的亻革家人。史料记载中多称他们为“亻革兜”族,社科界泰斗费孝通先生早在1952年就撰文指出:“亻革兜是……[详细]
2020年GDP出炉之后我们能够再次清楚的意识到南北方经济的差距,我们都知道我国东西部的经济差距较大,但是很少人知道的是,我国南方和北方的经济差距也很大。在古代,我国北方一直是经济比较发达的地区,而南……[详细]

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