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砂钵狗肉

江西美食:南昌名菜砂钵狗肉   冬令之际,砂钵狗肉倍受青睐。制作时将狗肉洗净,剁成8分的方块,用沸水蒸片刻,出水滤干后,用油略炒,放入干椒、姜块、葱段,盛入砂钵内,放些甜酒酿、酱油、白糖、陈皮、桂皮等,将砂钵置炭火上焖至酥烂,然后浇上稠卤汁,放入味精,淋上麻油,撒上胡椒粉盖好,用盘托……[详细]
江西美食:南昌名菜砂钵狗肉   冬令之际,砂钵狗肉倍受青睐。制作时将狗肉洗净,剁成8分的方块,用沸水蒸片刻,出水滤干后,用油略炒,放入干椒、姜块、葱段,盛入砂钵内,放些甜酒酿、酱油、白糖、陈皮、桂皮等,将砂钵置炭火上焖至酥烂,然后浇上稠卤汁,放入味精,淋上麻油,撒上胡椒粉盖好,用盘托……[详细]
夏姬墓为河南省文物保护单位。  “北方有佳人,绝世而独立。一顾倾人城,再顾倾人国”,夏姬就是这样一个倾国倾城的美人。她不仅是春秋四大美女之一,也是古代五大艳后之一,更堪称中国古代色伎双全的第一“迷人尤物”,后世称她为“一代妖姬”。  《太平寰宇记》卷十二记载:“夏姬墓:在(柘城)县东北二百……[详细]
隆冬时节,地处云贵高原边缘的广西三江侗族自治县独峒乡独峒村天寒地冻,而村里有一栋木楼却暖意融融。在这栋挂有“三江侗族农民画传承基地”的木楼里,一群农民画作者正趁农闲用色彩缤纷的画笔,描绘着侗乡春的希望……[详细]
除夕,家家年夜饭必有一盘“全鱼”,这种“年年有余(鱼)”的风俗,自古已有,至今盛行。此俗从何而来?也许是史官不经意,未能给“年年有余”以明确的传袭掌故。其实此俗的源头在渔民那里,渔民历代身置水境,近鱼……[详细]
红军碑林为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  红四方面军为了打败敌人的“川陕会剿”计划,并向川西和甘南扩大革0据地创造有利条件,为接应中央红军北上,使两支主力红军密切配合协同作战,接照党中央和军委电示,于1935年3月28日发起了强渡嘉陵江的攻势,歼敌10000余人,攻占了北迄青川平武,南……[详细]
说到世界上最有钱的国家是哪一个?许多人可能会认为是美国或者迪拜,但其实都不是,而是一个叫做卡塔尔阿拉伯国家。那么今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大富国,干性的小伙伴们快来看看吧。世界十大富国:……[详细]
海云庵位于青岛市四方区海云街,始建于明代。旧时,农历正月十六是该庵庙会,香火颇盛,是市区内三大传统庙会之一。因庙会上卖山楂糖球的特别多,久而久之,便习称为“海云庵糖球会”。 1986年青岛市恢复了这一……[详细]

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