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鳅鱼钻豆腐

这是南昌民间长久流传的一道名菜。制作前,先取冷水一盆,将小鳅鱼放入后,打入蛋清,一天后,待鳅鱼内脏物排出,洗净。用砂锅放在微火上加入好汤,把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅,汤热 后,鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后,加入姜、冬笋、红萝卜等配料,少顷,将砂锅离火上桌。此时只见锅内汤清如镜,豆腐鳅鱼……[详细]
这是南昌民间长久流传的一道名菜。制作前,先取冷水一盆,将小鳅鱼放入后,打入蛋清,一天后,待鳅鱼内脏物排出,洗净。用砂锅放在微火上加入好汤,把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅,汤热 后,鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后,加入姜、冬笋、红萝卜等配料,少顷,将砂锅离火上桌。此时只见锅内汤清如镜,豆腐鳅鱼……[详细]
由于韩国电影技术的高超越来越受到整个世界的欢迎,掀起了阵阵强大的韩流,很多韩国旅游景点伴随着韩国电影印在人们记忆里,下面本站为您盘点十大韩国电影拍摄地,令人印象深刻。1.《我的野蛮女友》拍摄地:江原道……[详细]
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细]
之前小编给大家讲了一种叫做黑短脚鹎的鸟类,它的叫声比较粗粝嘈杂。而今天小编讲的一种叫做蓝翅叶鹎的鸟类,它有7种亚种分化,叫声悦耳如流水。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就……[详细]
在古时候传统儒家文化的影响之下,中国自古以来就以礼仪之邦著称世界,礼仪之道直到今天我们还在遵循和学习,那么今天就来说一个礼仪:跪拜礼,有句俗语是这么说的:拜三不拜四,拜四定出事。中华礼节繁多而复杂,大……[详细]
田迈造像,俗称石佛,位于淇县城东8公里石佛寺村,因田迈造像,故名。石佛寺为魏永熙二年(公元533年)创建。明洪武三年重修,现存座北朝南大一座为清光绪十六年又重修的,面阔三间,进深两间,造像巍立殿中,通……[详细]
梅家坞村,地处浙江省杭州市西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村,有山有貌,有坞有水,有茶有文,梅家坞茶文化村是西湖龙……[详细]

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