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孔府宴介绍

孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,选料严格,制作精细,以北方菜为基础,是山东菜系的重要组成部分。数百年来,经广泛吸取全国各地烹调技艺,不断充实创新而逐渐发展形成的一种独具风味的家宴。……[详细]
孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,选料严格,制作精细,以北方菜为基础,是山东菜系的重要组成部分。数百年来,经广泛吸取全国各地烹调技艺,不断充实创新而逐渐发展形成的一种独具风味的家宴。……[详细]
12月22日是中国二十四节气中的冬至。冬至同时也是中国一个古老的传统节日,在粤东客家地区梅州,这一天,酿造娘酒是最重要的习俗之一。这习俗已传承上千年,至今仍盛行不衰。“客家人认为,冬至时的水味最醇,用……[详细]
在人们的日常生活当中,饮食是重中之重,因此我们要格外的注重饮食。而对于一些特定人群来说,有许多东西是不能吃的,比如孕妇在怀孕期间,尤其要保护好自己的身体,有些水果如果误食会对孕妇身体造成很大的损害,一……[详细]
很久以来,我们都以孔子为尊,历久弥新。近看韩国人方知,他们也有一位圣人令后辈尊崇着,不过他不是孔圣人,而是从《封神榜》上走下来并以愿者上钩自居的姜太公姜子牙。韩国人尊称他为国父。为什么?其实,说到姜子……[详细]
说起斜塔,首先浮现在脑海中的一定是倾斜数百年不倒而闻名于世的意大利比萨斜塔。比萨斜塔虽然在世界具有很高的知名度,但它并非是倾斜度最高的斜塔。其实,倾斜度最高的“世界第一斜塔”非前卫斜塔莫属。前卫斜塔的……[详细]
山东虽然历史悠久,但是保留下来的古城并不多,其实整个北方平原地区大致都是如此,或许是平原地区交通太过于方便,历史上的战乱总会把这些古城摧毁。位于鲁西南地区的台儿庄古城历史上名声显赫。 位于山东枣庄的台……[详细]
今年野生动物专家在上海发现了一全球昆虫新物种,这种昆中体型非常微小,仅有1毫米,还不如竹节虫的虫卵大。而且最令人惊喜的是,这种昆中能瞬间喷射出60℃高温化学物质,这不禁让人想起了喷火鱼,两个物种十分相……[详细]

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