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阿城阿胶千百年来，一直由官方和民间共同研制生产，目前已形成阿城、东阿、平阴三大生产基地。特别是阿城阿胶数百年来传承下来的煮胶方法：小黑驴、白肚皮、吃狮耳山上的草，喝狼溪河的水，吕场打个滚，扒下皮，用古阿井水，加热融化，金锅、银铲，用桑木劈柴烧四十九天，最后熬成阿胶的制作工艺，一直备受人民的……[详细] |
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拉饭，又叫劝饭，抛饭，是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时，山区田少，粮食以小麦、玉米、山芋等为主，大米显得格外珍贵。为热诚待客，每逢客至，总要劝客人多吃些饭。长此相沿，拉饭便成了习俗。……[详细] |
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安塞地处黄土高原腹地，每逢新春佳节，腰鼓、秧歌等民俗文化活动多姿多彩，独具风情。乡间村头热闹非凡，当地流行着一种地方风格的民俗文化叫沿门子。沿门子是秧歌队挨户拜年演出活动之一，每年正月初二开始沿门子拜……[详细] |
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侗族节日以侗年最为隆重，其次是一年一度的吃新节。亦称“新米节”。“吃新节”是侗族古老的传统节日。盛行于南北地区，各地吃新节的时间和仪式虽不尽同，但不同的形式，共同体现了侗家人虔诚祭祖的心理。吃新节不光……[详细] |
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泰山石产于泰山山脉周边的溪流山谷，其质地坚硬，基调沉稳、凝重、浑厚，多以渗透、半渗透的纹理画面而出现，以其美丽多变的纹理又以年代久远的风化外形而著名，泰山石以其古朴、苍劲、凝重的格调名扬海内外，又加上……[详细] |
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景颇族称“姓”为“波桑”，含有类、种、姓的意义。也就是说景颇族历史上同种、同类之人，也即同姓之人，均有血缘关系，不得通婚。至今仍严格遵守这种“同姓不婚”的制度。在历史上，景颇族实行“普那路亚式”的族外……[详细] |
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竹乡乌骨鸡 品种描述 产地与分布：属药肉兼用型品种。是贵州地方鸡品种竹乡鸡的一个类型，产于黔北“楠竹之乡”的赤水市。 外貌特征：单冠平头，胸宽体深，背腰宽短、较高，体型较大而匀称。羽毛以黑色为主，杂色次之，白色最少。黑羽公鸡的颈羽和背羽多带红色羽丝，尾部羽毛带墨绿色光泽。喙、冠、……[详细] |
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