云梯畲族婚嫁习俗是安徽省唯一的畲族乡——宁国云梯畲族乡的传统习俗。
畲族婚姻实行一夫一妻制,只限于蓝、雷、钟三姓内通婚,并同姓不婚。由于历代统治者的民族压迫和歧视政策,畲族族规曾严禁畲、汉两族之间通婚。即使到解放前夕,畲族与异族通婚也是少见的。
早期畲族婚礼仪式比较简朴,男女结合自由。嫁妆多为生产、生活用具。明清以后受外族影响,婚嫁礼仪才趋向复杂,出现了别具情趣、丰富多彩、场面热闹的婚嫁习俗。婚嫁主要程序有:定亲(得定)、择喜日(送日)、迎亲等。有特色的婚礼则有:拦赤郎、捡田螺、借镬等,其中尤以借镬别具情趣。
迎亲当晚,女方要吃男方送来的喜酒。赤郎(迎亲队伍中的对歌手,汉语称“行郎”)挑酒担到新娘家,烹饪菜肴,而炊具餐具都得向女方借用,谓“借镬”。
午餐过后,赤郎手端桶盆,盆中点燃一对蜡烛,盛一包素面,一只腊鸡和一刀猪肉,还有一双脚绕(绑腿)布,恭敬地站在灶前,一伙女子立于灶后,灶间里挤满了人。桶盆里盛的素面,表示婚事情意深长,世代友好,俗称“长长面,长长亲”。开始,赤郎吟“借镬歌”。围观的人群有意推来推去,赤郎被推得面红耳赤,歌词如果吟错或遗漏都不算数,要从头再吟,甚至四、五遍。接着以歌代言,向女方借厨房用具(如锅、火钳、刀等)。有的赤郎虽然与女方熟悉,但因娶亲,人熟礼不熟,必须按礼俗行事。直至立于灶后的女子评价道“礼数周全”,并伸手接过桶盆,赤郎方可刷锅。刷净后,把桶盆里的一刀猪肉放进锅里,并迅速盖上锅盖。意为借到了镬(锅)。灶边众女子往往在刷锅时把纸屑或砻糠等杂物撒进锅内,无论多少次数,赤郎都得洗刷干净,以此耍赤郎。此外,赤郎在灶前生火,姑娘们早就把柴淋湿,火烟熏出眼泪,也得把火烧旺。更有趣的是赤郎杀鸡(该鸡为男方挑来,用于“请祖公”,即在女方祖宗灵位前,告诉先人,新娘到男方去落户了,请他们保佑她一生安康)。赤郎先要在一伙女性团团包围中抢到鸡笼,然后杀鸡,如果鸡血滴落地面,一滴血罚饮一碗酒。
其他仪式如拦赤郎、捡田螺、撬蛙、夜行嫁等亦很有趣。整个婚礼在欢歌笑语和戏耍中完成,畲歌和舞蹈贯穿于始终。
云梯畲族婚嫁习俗包含了畲族的传统习俗、人生礼仪及历史渊源,有着极其深厚的畲族思想内涵和地域性文化特色,是畲族文化得以代代传承的重要手段和载体。
2010年7月,云梯畲族婚嫁习俗入选安徽省第三批省级非物质文化遗产名录。
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