本土食品
plov – 发音 'plof' –每日主食 (庆典时也必备)内含羊肉、黄色甘蓝、稻米,在大锅里炒
Shashlyk 烤羊肉,用洋葱点缀
Manty 装满肉的面团
Shorpa :一种汤名,含有蔬菜和肉
Ka'urma i:油炸肥羊肉
Ishkiykli :油炸面团,里面含有肉和洋葱
在里海海岸一代,人们通常用海产品代替羊肉。
在土库曼斯坦的西部,有一种很特别的烤羊肉方法,就是把羊肉塞进很芬芳的木头里,这样的方法烤出来的肉很嫩很美味。
蒙古民族极为重视对新生儿的哺育。据方志《青海》载:"婴孩临盆,即以两页轻软温暖之山羊羔滑皮包裹其腰部,以护脐带。"因系草原,棉布较少,裹以皮或毡。这种习俗可以追溯到更古远。明《夷俗记·生育》载:"产时...
藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族,生性豪放、乐天、热情;长期的佛教思想的影响,使...
萍乡历史悠久,文化灿烂,有着辉煌的文化遗产。萍乡民俗文化绚丽,采茶俚调、民间灯彩、古朴漆画繁衍流传,历久弥新。渊源于楚巫的傩文化“三宝俱全”(傩面、傩舞、傩庙),被称作“艺术的活化石”。在民间的群众艺...
中秋在中国是仅次于春节的第二大的传统节日,也是中国三大灯节之一,中秋节亦在全球华人中尤其是东南亚和东北亚一些国家的华人华侨在当地生活中必不可少的传统节日。中秋佳节在中华民族历史上是一个盛行与呈现文明的...
桂林市市花——桂花桂花是桂林市的市花,因桂林独特的环境,夏天不太热,冬天最多下些小雪,很适合桂花的生长,所以大街小巷都种植了桂花,而桂林才有了这个名字——桂(花)林。现在在广西的一些城市,如南宁和柳州...
妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红、绿等艳丽的色彩,并镶有花边;一般戴盖头,姑娘戴绿的,少妇戴黑的,老妇戴白的;少女平日梳长辫,戴彩色纱巾,节日戴红、绿色礼帽。...
巴西牺牲节来源牺牲节是巴西印第安人的民间传统节日。每7年举行一次,每次历时半个月,具体时间要视“瓦普特”的训练情况而定。牺牲节又叫穿耳节,源于巴西沙万特人的一个奇特风俗,根据传统风俗,沙万特男人在12...
这个地球上有很多国家,这些国家有的富有,有的贫困,有的地方安静祥和,有的地方战火连连,今天我们就来说一说这个世界上最富有的一些国家,这些国家大多是经济发达,人们生活富足。世界十大富有国家1.卢森堡2....
益阳市市花—月季花1986年,益阳市人民代表大会常务委员会通过《关于命名益阳市市树市花的决定》,明确了樟树为益阳市市树、月季为益阳市市花。月季花,被称为花中皇后,又称“月月红”,是常绿、半常绿低矮灌木...
春播节又叫播种节、试种节,本是试套的意思,是给第一次学耕地的小牛套上轭木,试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行仪式。按照藏族历法所定播种吉日,举行迎接仪式。在播种节尚未到来的前3-4天,要酿造青稞酒,...