莆田是福建地级市,古称“兴化”,又称“莆阳”、“莆仙”,素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美誉,是福建省历史文化名城。
农历初三,你知道在莆田要做什么吗?当然是“做十”。
“做十”是啥?原来就是“做寿”!
一年四季里只要是好日子,都是可以做寿的。但是,在莆仙,有一个习俗叫做,大年初三做大寿。因而,正月初三这一天被叫做“祝寿日”。
祝寿的日期,一般是这位老人的诞辰,但仙游和莆田沿海、平原、山区等地,各有不同的礼俗。仙游大部分地区和莆田华亭一带,每年农历正月初三为祝寿日。
据说这个风俗源于明嘉靖年间的倭寇之乱,莆仙人为避乱离家,正月初二回家掩埋受害的亲人,初三为幸存的老者祝贺,后来就演变成了俗定的祝寿日。有的乡村则把每年的正月初三作为祝寿日,也有的选双月双日作为祝寿日,仙游游洋、钟山、象溪等山区送寿礼要在农历十二月十六日至除夕之间的双日。
莆田文化博大精深,做寿自然也是十分讲究的。
寿诞礼仪是每当生日时举行的人生礼仪,终生要做好多次。这些在生日时举行的礼仪因年龄不同有所差别。虽然这些礼仪的中心都在于祝福,庆贺健康长寿,但小字辈一般不叫“寿礼”,而俗称“过生日”。民众认为,小孩子、青年人做寿是不妥的,要折寿,只有到一定年龄,即到了49岁以后,才能举行寿礼。
祝寿,莆仙叫“做十”,年满50岁开始,男逢九,女逢十(都是虚岁)举办寿庆。寡妇则同男人,逢九庆祝。
寿礼通常有“寿龟”、“寿桃”、“长寿面”、“寿比南山寿幛”等,称“暖寿”。
祝寿一般分为两天,在老人寿辰的前一天,儿女和媳妇、女婿给老人献寿礼。
出嫁女儿送来祝寿礼盘,奉敬猪腿、寿面、衣帽鞋袜等寿礼。凡父母双全的,必须备双份寿礼。受拜者收礼物时,除衣帽袜外,“面食”类不能全收。
寿辰之日,做寿的老人晨起梳妆后,就进行拜寿仪式。时中堂上“寿烛”高燃,上悬红底金字“寿”屏。做寿的老人正中而坐,儿子、儿媳、女儿、女婿、长孙、孙女等依长幼次序,一对一对跪拜。寿星给每人一封“红包”作为回礼,最后举行合家宴会。还要向左邻右舍分送“寿龟”、“红柑”、“寿饼”等。富户摆设寿筵,宴请来祝寿的亲戚好友。请道士做“诞生醮”,或演戏谢神,或放映电影以表庆贺。
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