庙会,是一种传统的社会习俗,其形成与庙宇道观的宗教活动相联系,起初是迎合宗教招徕信徒而生,又与民间信仰融合在一起,发展成为一种具有浓厚民俗文化的活动。在中国,凡有庙宇道观的地方,都有固定的庙会活动。
烟台毓璜顶庙会至今已经有数百年的历史了。起初也是因缘于玉皇庙的宗教活动和民间信仰活动。据记载:那时“每遇灾旱患,登顶祈祷,无不灵验,故风顺雨调,民安物阜。”由此形成每年正月初九的庙会活动。
旧时庙会期间,玉皇庙内香火缭绕,钟鼓齐鸣,善男信女纷至沓来,或进香许愿,或祈求平安;庙前戏楼及广场空闲地方,则有唱戏的、踩高跷的、杂耍的、说书的,等等。商人则趁机到庙会上设摊进行买卖交易,各种小吃、日用百货、土特产品等等,应有尽有。所以,庙会在其发展过程中不仅仅是一种民俗文化活动,而且日用商品的交易活动也参与其间。
因此有专家说:庙会作为一种传统的民俗文化活动,迎合了平民百姓在节日里的消费冲动,人们参加庙会活动,在喜庆之中花钱购物,特别是选购那些儿童玩具、寓意吉祥喜庆的贺岁物品,花钱买个心情舒畅,花钱买个吉祥和喜乐,更是逛庙会的人情有所钟。
毓璜顶,原名玉皇顶,因山上有玉皇庙而得名。清光绪十九年(1893年)重修庙宇时由当地文人雅士倡议将山名改为“毓璜顶”,庙却依然是玉皇庙。
玉皇庙始建于元代,经明清多次扩建,规模十分可观。庙会日在农历正月初九日,民间传说这一天是玉皇大帝生日,烟台人赶庙会几乎达到万人空巷的程度。山下窄巷通道挤满了小商小贩,卖糖的、卖玻璃球的、卖针头线脑的,物细而摊密,烙饼菜汤朝天锅、福山大面三鲜汤,地方小吃展览成市。
又有一种特别的习俗,每年的庙会上都必有几个卖蜡木杆子的地摊,几乎每个赶庙会的人,都要买上一根蜡木杆子。原本是为了登山作手杖,不知什么时候传说扶杖登高可以保生活平安,遂使平凡的蜡木杆子有了些神灵,提高了身价。现在,毓璜顶已建成了一处可登山观海的公园,平时已没有多少庙堂气氛。但一到农历正月初九日,往昔的庙会场面就回到了毓璜顶上。这种变换的场景使游人感到分外新鲜。
在中国,庙会又称为山会,传说正月初九是玉皇大帝的生日,这一天在中国各地凡是供奉玉皇大帝神像的庙宇,都有人去赶庙会。烟台毓璜顶里也供奉了玉皇大帝的神像,所以也就有了每年正月初九的毓璜顶庙会,已经有一百多年的历史。
剪纸艺术是毓璜顶庙会的最大特色。
山东民间剪纸从造型风格上大致可分两类。一类是渤海湾区域粗犷豪放的风格,与黄河流域其他省份的剪纸一脉相承。一类则是更有特点的山东胶东沿海地区以线为主,线面结合的精巧型剪纸,它似乎与山东汉代画像石细微繁缛的风格一脉相承,以其花样密集的装饰手段,使单纯爽快的外型更饱满丰富。
山东胶东称手巧的女子为“伎俩人”,“伎俩人”不管出在哪个村,都是人们引以为荣的事。她们的花样子常常用烟火熏在土纸上到处流传,成为远近乡村剪花的样子。剪纸用途最多的是打扮窗户。胶东的窗户多是细长条形的格子,一般只能贴一些小的花,妇女们开发自己的创意,运用化整为零的方法把大的构图分割成条形剪出,再贴到窗上组合成一个完整的画面。这种称为“窗越”的剪纸一般贴在“窗心”。另有“窗角花”、“窗旁花”以及悬挂在窗前会活动的“斗鸡花”等,构成了系列性的“棂间文化”。与节庆的居室布置相适应,剪纸还用于墙围及天顶仰棚的装饰,以及器皿的贴花。其中,山东高密一带流传的剪纸,从农舍的门窗、棚顶到箱柜、衣橱都有剪纸装饰。制作一般不打草稿而放剪直下,其特色是常用锯齿纹和挺拔的线条相结合来构成形象。山东剪纸从古发展到今,越来越多地显示出它独具有审美功能,因此,民间的“伎俩人”也就更加注重技巧的精熟。那若断若连的线条和细如蚊足的毛刺,往往叫人感到一种凡人难以达到的绝妙。
毓璜顶庙会的另一大特色就是烟台地区的五花八门的特色小吃。
“素菜”是蜜制茶食之一,以炸薯片主,伴以蜜枣、杏脯、炸藕块,还有山植糕、青梅等,再用蜜汁调拌,按斤量出售。这种素菜炸白薯片占总数的百分之八十,而吃起来以炸薯片最好吃,最受欢迎。酥香甜脆,蜜而不黏,虽多吃亦不觉厌。其他配料都有本身蜜饯之味,价高于薯片。作为茶食来说,是无上妙品。至于为什么称“素菜”,则未详考。
炸糕也是清真食品,以黄黍米粉包豆沙馅炸之。也很甜糯酥香,但不象素菜那样只在庙会摊上才有。炸糕是随处可见的。清真摊上的制品,有一共同优点,就是清洁卫生,使人放心。
福山拉面,据传已有二三百年的历史,它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺性强而著称于世。
烟台毓璜顶庙会有一种特别的习俗,每年的庙会上都必有几个卖蜡木杆子的地摊,几乎每个赶庙会的人,都要买上一根蜡木杆子。原本是为了登山作手杖,不知什么时候传说扶杖登高可以保生活平安,遂使平凡的蜡木杆子有了些神灵,提高了身价。在毓璜顶庙会各种商品中最畅销的就要数这蜡木杆子了。几乎所有的赶毓璜顶庙会的群众手里都会有一根蜡木杆子。一是作为登山的手杖,另外蜡木杆子有保家人平安,保事业腾飞的寓意。
妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红、绿等艳丽的色彩,并镶有花边;一般戴盖头,姑娘戴绿的,少妇戴黑的,老妇戴白的;少女平日梳长辫,戴彩色纱巾,节日戴红、绿色礼帽。...
巴西牺牲节来源牺牲节是巴西印第安人的民间传统节日。每7年举行一次,每次历时半个月,具体时间要视“瓦普特”的训练情况而定。牺牲节又叫穿耳节,源于巴西沙万特人的一个奇特风俗,根据传统风俗,沙万特男人在12...
这个地球上有很多国家,这些国家有的富有,有的贫困,有的地方安静祥和,有的地方战火连连,今天我们就来说一说这个世界上最富有的一些国家,这些国家大多是经济发达,人们生活富足。世界十大富有国家1.卢森堡2....
益阳市市花—月季花1986年,益阳市人民代表大会常务委员会通过《关于命名益阳市市树市花的决定》,明确了樟树为益阳市市树、月季为益阳市市花。月季花,被称为花中皇后,又称“月月红”,是常绿、半常绿低矮灌木...
春播节又叫播种节、试种节,本是试套的意思,是给第一次学耕地的小牛套上轭木,试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行仪式。按照藏族历法所定播种吉日,举行迎接仪式。在播种节尚未到来的前3-4天,要酿造青稞酒,...
释迦牟尼佛过去世行菩萨道时,遇见一只饥瘦秃鹰,正急迫的追捕一只温驯善良的鸽子,鸽子惊慌恐怖,看到菩萨,苍惶投入怀中避难、秃鹰追捕不得,周旋不去,显露出凶恶的样子对菩萨说:“你为了要救鸽子的生命,难道就...
阴历7月15日是百中、有叫中元、亡魂日。百中的名称是从此时各种水果和蔬菜都成熟了,大概会有100多种的意思中来的。中元是道家的名称,在道教,天上的仙官一年三次察看人间的善恶,此时叫 “元” 。1月15...
庆州白塔,位于内蒙赤峰辽庆州城遗址西北角,距索博日嘎镇北约5公里,北面是辽庆陵。由于辽庆州城已无其他地面遗迹,使这座兀然矗立在绿草地上的洁白秀丽的高塔显得格外醒目。为第三批国家重点文物保护单位。辽代是...
古代中国的元旦日,并非如今通用的“格列历”—公历的1月1日。从殷代定农历十二月初一为岁首,到汉代定在农历正月初一为岁首,曾有多次反反复复的改变。到民国时孙中山于1912年1月初在南京就任临时大总统时为...
塞浦路斯不仅是经济发达、避税天堂、景色优美,同样在教育上也不容小觑,毕业于塞浦路斯教育体系的学生很容易进入欧洲和其他国家学校进行深造,具有极强的吸引力。借用世贸通移民机构专家的话说,塞浦路斯可谓“教育...