谢灶是送行的一顿盛宴,我们举行的送别宴,需要在人家起程之前进行,否则,人家都已经离开了,还如何可以送行?所以,时间不能迟过人家离开之日,谢灶也是同样的道理。另一方面,送行也不可能太早,十月才起行,总不能在二月就给对方设宴送行,时间上相距太远,便显得太过荒谬了。
谢灶的时间
这需要先知道灶君究竟在什么时候离开人间回到天宫去。其实,回天宫的日子是在农历十二月廿四日,一般来说,最好就是在这一天进行谢灶祭祀,这是最恰当的。不过,如果因种种缘故未能在这一天进行,便应该在这一天之前,但不宜太早,勿早过十二月十四日。也就是说,从十二月十四日到廿四之间,无论那一天都可以谢灶。
谢灶使用的供品有其特色,这与向其它神明所作的祈福有所不同,因为谢灶带有行贿的意味,故便得让灶君感到高兴,感到甜丝丝的。
谢灶的供品
1、檀香三支。檀香的香气特殊,能把祈福者的心念传递给神明。
2、红蜡烛一对。烛光发放光明,显示对于灶君的尊敬,令灶君有被视为上宾的感觉。
3、米酒三杯。
有佳肴而无美酒,总是美中不足。以美酒三杯供奉灶君,让袖喝掉之后,头脑有三分酒意,乱了一点性,好忘掉一些职责,受到讨好。酒是谢灶不可或缺之物,尤其最好使用一些优质香醇的酒。
4、茶三杯。上等名茶的价值,并不逊于名酒佳肴。供奉灶君,可不要胡乱使用淡而无味的“便宜货”,要以少许优质,以沸水泡开浮出香味的好茶,才能讨灶君的欢心。
5、饭碗三只筷子三双。这是用来让灶君享用食品的。
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