洮南辣椒,吉林省洮南市特产,中国地理标志产品。洮南市属中温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,雨热同步,适宜辣椒生长,同时该县辣椒种植历史悠久,所产辣椒品质上乘,特别是该县福顺乡辣椒果型美、个头均匀、皮质厚、味道秀、色素和维生素含量高。拥有“无公害红干椒生产基地”、“中国辣椒之乡”、“中国辣椒第一市”等荣誉。
福顺镇享有“辣椒之乡”盛名,早在20世纪60年代,“福顺红”辣椒多次参展广交会,周恩来总理亲笔批示为出口免检产品。199~2002年,洮南辣椒连续4年被吉林省政府评为“吉林名牌农产品”,并获得“北京国际农业食品博览会金奖”。2003年,被国家无公害农产品管理部门认证批准为“无公害红干椒生产基地”;同年10月,被中国特产乡推荐委员会命名为“中国辣椒之乡”。2007年,在中国(长沙)首届国际辣椒博会上洮南市被评为“中国辣椒第一市”。
洮南辣椒产区位于吉林省西北部,白城市南部,东经121o38′20″-123o20′10″,北纬45o2′20″-46o1′20″。东与大安市为邻,西部及西北部与内蒙古自治区的突泉县、科右前旗、乌兰浩特市交界,南部与通榆县接壤,北部及东北部与白城市洮北区、镇赉县毗邻。
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绍兴腐乳是浙江地区传统名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液...
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广东新兴县境内各山区镇都植有青梅树,但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之维生素C,以其研制的话梅,粒大肉厚,其味酸中带甜,人口香郁持久生津,盛夏时节泡以开水冲...
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