广灵苦荞,山西省大同市广灵县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“广灵苦荞”实施农产品地理标志登记保护。
广灵属温带大陆性季风气候,一年四季分明,适宜种植苦荞。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽。广灵苦荞形状为圆三棱形或锥状三棱形,上有三棱三沟,沟棱相同,棱圆钝;籽粒色泽呈黑褐色或灰褐色;外皮微苦,无气味。广灵苦荞果皮厚为103至148微米,皮壳约占果实重量的25%-30%。
根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及广灵苦荞特定的自然生态环境条件,经广灵县农业局研究决定,并广泛征求有关方面的意见,划定广灵苦荞地理标志地域保护范围为:山西省大同市广灵县域内的作疃乡、蕉山乡、望狐乡、梁庄乡、斗泉乡、壶泉镇6个乡镇,65个行政村(社区),地理坐标为东经113°51'-114°24',北纬39°35'-39°55'之间。
新桥枇杷,四川省自贡市荣县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月,原国家质检总局批准对“新桥枇杷”实施地理标志产品保护。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形,表面光滑,色泽鲜艳,果皮、果肉深黄色或橙红色,...
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。做法是选用上好猪腿肉切成每个四两左右放置大锅中加入卤料等材料卤熟。拐子饭特别之处是在早上吃,实实在在的“吃早饭”。它以拐子...
红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱油...
紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。...
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐...
霍州核桃,山西省霍州市特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“霍州核桃”实施农产品地理标志登记保护。霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。平均果重≥12...
银杏树又名白果树,生长较慢,要二十多年才能结果,因此别名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,古称“白果”。在咱们郯城县新村银杏产业开发区是全国最大的银杏果、叶、苗生产基地和银杏苗木、...
不老林糖是辽宁省沈阳市的特产。不老林糖口感独特,甜而不腻,软硬适度,老少皆宜,真是不吃不知道,吃了就会忘不掉!沈阳不老林食品有限公司是位于辽宁省沈阳市的一家著名糖果制造企业。公司创始人林瑞丰自民国初期...
桃溪茶叶产于素有“福建炒绿之乡”美誉的闽西武夷山脉南端的桃溪镇,其气候、土壤极适宜茶树生长发育。所产茶叶外形细秀,色泽墨绿带霜,内质香气清高,汤色碧绿明亮,滋味鲜爽、浓醇、回甘持久,叶底嫩绿,柔软完整...
一座城市总有一些东西让你念念不忘,提到菏泽美食,烧饼必定值得一提。那可是咱菏泽人最爱的面食之一,也是咱菏泽一种非常有名的名吃。现在菏泽的烧饼也是遍布各个角落。菏泽烧饼一般都是采用传统的木炭烤至而成,一...