寿光独根红韭菜,山东省寿光市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“寿光独根红韭菜”实施农产品地理标志登记保护。
寿光独根红韭菜植株高大,叶色浓绿,叶片宽厚,叶宽1.0—1.4厘米,伸直长度40—69厘米,植株50—60厘米,单株重50克,六月上旬至七月下旬抽薹,薹高而粗,商品薹高80—90厘米,深绿色,中间无空腔,汁多脆嫩,香味浓,品质极优。开花后韭薹最高可达142厘米。该品种长势强,抗寒性强,适于冬春保护地栽培和露地栽培。是生产韭黄、韭青、韭薹均可的不可多得的高产、优质、高效品种。一般亩产韭菜4000-5000千克、韭黄3000千克上下、韭薹1500千克左右。
山东省寿光市地势平缓,坡降很小。布有河滩高地、缓平坡地、河间洼地等微地貌单元。因受河流影响,各个地貌单元呈南北走向间隔条带状分布。潜水较深,水热条件好,主要发育着褐土化潮土和潮土。河间洼地与河滩高地呈间隔平行分布。地形全部为平原,自然条件优越,资源物产丰富,地下水源丰沛,土质肥沃,宜于多种农作物生长。
寿光市北濒渤海,海岸线长达55.9千米,境内拥有小清河、弥河等多条河流,湿地系统下覆地表分布有第四纪松散层,含水土体深厚,孔隙度高,造成了良好的储水条件。
寿光市属暖温带半湿润气候,四季分明,气候温和,年平均气温在摄氏12.4°左右,年平均降雨量608毫米左右,光照充足,无霜期为195天左右。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为蔬菜产业发展提供了理想的自然环境。
寿光市位于东经118°32′—119°10′,北纬36°41′—37°19′,山东半岛中部,渤海莱州湾南畔。海岸线长56千米,总面积2180平方千米,地形全部为平原。寿光市辖9个乡镇,5个街道,人口100万。划定的地域保护范围是侯镇、洛城街办、圣城街办、文家街办所属各村(共4个乡镇、街道319个村)。
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