您现在的位置: 首页 > 中国 > 四川 > 凉山州 > 特产

酸菜坨坨鸡

[移动版] [查看地图]
酸菜坨坨鸡
  由彝族自制酸菜、土鸡等为原料做成,其肉块如同“坨坨肉”般硕大,故称“坨坨鸡”。

其汤酸咸适度,口感甚佳,酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制,彝人称作“马食子”,一般为一人一只,也有同桌共用一只的情形。

下一特产:手抓羊排
[以上内容由网友"Johnson"分享。]

以下与酸菜坨坨鸡相关信息:

以下酸菜坨坨鸡相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com