首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
广东
>
河源市
>
特产
紫苏鲜龙
[移动版]
[查看地图]
河源市地名
河源市特产
河源市美食
河源市名人
河源市旅游景区
此菜要掌握好火候,才能令鲟龙吃起来外酥内嫩,过了火候鱼肉就会变老、变硬,影响口感;以玫瑰露酒和京葱来腌鲟龙,为的是去腥增鲜;取蛋黄而舍蛋清,目的是让鲟龙吃起来更酥、更香;上碟前加玫瑰露酒,以去掉紫苏的“青”味。
材料:
鲜紫苏、鲟龙鱼、炸好的蒜片和姜片、玫瑰露酒、韩国烧汁等。
做法:
①鲟龙鱼切成大小适中的块状,加入白胡椒、玫瑰露酒、盐、京葱等腌3小时;
②滚上蛋黄浆,下6成油温的油中炸至金黄色,捞起沥干油;
③以蒜片、姜片起锅,爆香鲜紫苏,鲟龙鱼回锅,加少许韩国烧汁,赞玫瑰露酒,推匀即可上碟。
下一特产:
香酥琵琶虾
[以上内容由网友"
Mark
"分享。]
标签:
紫苏鲜龙
紫苏鲜龙介绍
紫金特产
以下与紫苏鲜龙相关信息:
八刀汤
民间瓦缸煨汤
和平柿子
和平柿饼
清煲草鱼
沙姜蝴蝶鸡
红薯饼
炸油果
龙川茶树菇
乳鸽瓤猪肚
五指毛桃汤
红焖猪肉
以下紫苏鲜龙相关信息关注度最高:
新丰江桂花鱼
康禾茶
盐焗鸡
上汤老鼠耳
豆腐套餐
河源火蒜
东源沙梨
和平猕猴桃
和平香菇
月娘靓酒
九重皮
高山茶油
全国地名搜索
最近更新:
·湛江东岭“考兵”傩舞
·青岛海云庵糖球会
·高警寒
·马绍中
·徐州月亮湾生态园
·黄棚村
·陈庄村
·村溪村
·山东兖州春节曾经的风
·湖南常德特产 石门银
·达斡尔族“包格台勒贝
·王冬林
·刘尧夫
·小甲村
·新城社区
·东窑沟村
·世界上最珍贵的花排行
·俗语 “寿不送烟 丧不
·浙江台州大暑送“大暑
·阳朔西郎山
·留仙寨
·上爱村
·官庄村
·梅园村
·广东省各市百强会计事
·广东电白高脚狮舞
·增福财神财帛星君李诡
·张家坪村
·河庄村
·田庄村
·邹傅社区
·老军庄村
·佚名是什么意思 佚名
·聂国清
·莱芜风景区
·雷瑞林
·水口村
·凉棚村
·北大垟村
·石庄头村
·泰国酒店 虽然每家都
·黄五一
·沂南黄瓜
·新营村
·西海村
·戴家村
·测绘局社区
·三家村
·满语活化石―伊兰孛
·江西弋阳大禾米粿
·万里长城第一水关 河
·“蝉联”与蝉有关
·东江第一次工农兵代表
·老寨坪村
·翡翠社区
·三峡村
·中国四大家鱼 草鱼暖
·中国各地名茶原产地及
·疣鼻天鹅 长达1.5米
·山西省各县特色文化
最热关注:
·湛江东岭“考兵”傩舞
·青岛海云庵糖球会
·高警寒
·马绍中
·徐州月亮湾生态园
·黄棚村
·陈庄村
·村溪村
·山东兖州春节曾经的风
·湖南常德特产 石门银
·达斡尔族“包格台勒贝
·王冬林
·刘尧夫
·小甲村
·新城社区
·东窑沟村
·世界上最珍贵的花排行
·俗语 “寿不送烟 丧不
·浙江台州大暑送“大暑
·阳朔西郎山
·留仙寨
·上爱村
·官庄村
·梅园村
·广东省各市百强会计事
·广东电白高脚狮舞
·增福财神财帛星君李诡
·张家坪村
·河庄村
·田庄村
·邹傅社区
·老军庄村
·佚名是什么意思 佚名
·聂国清
·莱芜风景区
·雷瑞林
·水口村
·凉棚村
·北大垟村
·石庄头村
·泰国酒店 虽然每家都
·黄五一
·沂南黄瓜
·新营村
·西海村
·戴家村
·测绘局社区
·三家村
·满语活化石―伊兰孛
·江西弋阳大禾米粿
·万里长城第一水关 河
·“蝉联”与蝉有关
·东江第一次工农兵代表
·老寨坪村
·翡翠社区
·三峡村
·中国四大家鱼 草鱼暖
·中国各地名茶原产地及
·疣鼻天鹅 长达1.5米
·山西省各县特色文化
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com