您现在的位置: 首页 > 中国 > 山东 > 聊城 > 特产

聊城酥枣

[移动版] [查看地图]
聊城酥枣
  酥枣是聊城传统名吃,由一位浙江潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料,经过浸泡、冲洗、晾晒、透核、烘干等工艺精制而成。食之香酥甘甜,口味独特,早在清代就畅销大江南北。该枣富含大量的蛋白质、脂肪和糖分,还含有钙、磷、铁等人体必需物质,维生素C的含量比梨高出几十倍,维生素B含量居百果之冠。具养血补肝、补中益气、滋阴暖胃之功效。经常食用,对脾胃虚弱、气血不足、高血压等均有显著疗效。酥枣创始人的四世孙潘世江,严格按祖传工艺,采用先进的设备制作酥枣,产品质量不断提高,产品可保存半年,远销济南、青岛、北京、天津等地。

下一特产:临清烧卖
[以上内容由网友"Sally"分享。]

以下与聊城酥枣相关信息:

以下聊城酥枣相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com